9 Makanan Khas Pemalang yang Paling Lezat dan Wajib Dicoba

Bongko Mento adalah kuliner khas Pemalang yang mirip dengan lumpia basah. Hidangan ini terdiri dari tumisan ayam suwir yang dicampur dengan pepaya muda, kemudian digulung dengan adonan tepung lembut yang telah didadar. Setelah itu, dibungkus dengan daun pisang dan disiram kuah santan sebelum dikukus hingga santan meresap.

Rasa dari makanan ini sangat gurih dan nikmat berkat santannya. Kudapan ini sering disajikan dalam acara keluarga atau arisan, namun juga dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional dan toko jajanan.

Nah, itulah beberapa rekomendasi makanan khas Pemalang yang paling lezat dan patut Anda coba. Kuliner Pemalang memang kaya dan menarik, bukan? Jika Anda berkunjung ke Pemalang jangan terlewatkan makanan khasnya ya.

Sumber: