Cita Rasa Khas, Berikut 6 Kuliner Legendaris di Tegal yang Wajib Dinikmati!

4. Nasi Lengko

Nasi lengko ini wajib kamu nikmati ketika berkunjung kesini, nasi  lengko merupakan nasi yang dipadukan dengan isian irisan tahu goring, sawi, tauge, serta mentimun kemudian disiram dengan bumbu kacang yang kental, kecap. Untuk kamu yang suka pedas biasanya terdapat pilihan sambal yang pedas.

Nasi lengko ini biasanya dapat ditemukan didaerah lain namun dengan nama yang berbeda, oleh karena itu ada perbedaan untuk nasi lengko di tegal yakni terdapat tambahan kerupuk di atasnya.

5. Olos

Kuliner legendaris berikutnya yaitu olos, olos merupakan olahan dengan berbahan dasar tepung kanji dengan tepung terigu. Bentuknya bulat kecil yang sekilas seperti cimol, olos ini memiliki isian sayuran yang dipadukan dengan cabai namun kini terdapat juga varian isi ayam, sosis, hingga keju.

Olos ini lalu digoreng hingga kering, biasanya dinikmati dengan campuran bumbu bubuk dengan berbagai rasa. Cemilan ini memiliki harga yang sangat murah.

6. Nasi Ponggol

Sama seperti nasi lengko, namun untuk nasi ponggol ini nasi yang dipadukan dengan isian lauk yang sedap. Diantaranya tahu, tempe, ikan asin, serta oreg tempe tumis. 

Nais ponggo ini biasanya dijual sekitar pukul 18.00 WIB hingga pagi hari, untuk harganya juga tergolong murah yakni Rp.5000 atau sesuai dengan tambahan pilihan lauknya.

BACA JUGA:6 Rekomendasi Kuliner Khas Bojonegoro yang Wajib Dicicipi, Harga Terjangkau dengan Cita Rasa Khas!

Itulah rekomendasi kuliner legendaris di tegal yang harus kamu cicipi, memiliki cita rasa yang enak, lezat, serta cita rasanya tidak dapat ditemukan di daerah lain.

Semoga bermanfaat. (*)

Sumber: