Jarang Yang Tahu, Inilah Sejarah, Kuliner dan Jajanan di Pasar Gede Solo, Apa Saja? Yuk Simak

2. Tahok

Tahok adalah salah satu kuliner legendaris Pasar Gede Solo. Tahok Pak Citro, salah satu penjual terkenal, berlokasi di depan bangunan barat pasar. Minuman ini terbuat dari jahe, gula aren, dan serai, dengan isi kembang tahu yang terbuat dari kedelai. Rasanya manis, gurih, dan dipadukan dengan sensasi hangat dari jahe.

BACA JUGA:6 Oleh-oleh khas Kebumen yang Wajib Kamu beli Ketika Liburan di Kebumen

3. Cabuk Rambak

Untuk camilan ringan yang mengenyangkan, cobalah cabuk rambak. Makanan ini terdiri dari potongan ketupat yang disajikan dengan bumbu kacang yang disebut cabuk, dan karak. Penjual cabuk rambak dapat dengan mudah ditemukan segera setelah memasuki pintu utama pasar, di sebelah kanan jalan.

4. Bolang-Baling

Bolang-baling, gembukan, dan janggelut (cakue) dapat ditemukan di sisi utara Pasar Gede. Makanan ini terbuat dari adonan tepung, dengan rasa gurih untuk janggelut, dan manis untuk gembukan dan bolang-baling.

5. Es Dawet

Dawet mungkin dapat ditemukan di banyak tempat, tetapi di Pasar Gede Solo, Anda dapat menikmati varian es dawet yang khas Solo. Selain Es Dawet Bu Dermi yang sudah terkenal, ada juga Es Dawet Bu Watik, dan masih banyak lagi. Dawet adalah minuman khas yang terdiri dari santan, gula merah, telasih, bubur sumsum, cendol, potongan nangka, ketan ireng, dan tape ketan.

6. Lenjongan

Lenjongan adalah berbagai makanan ringan yang sebagian besar terbuat dari singkong. Beberapa jenisnya termasuk tiwul, cenil, gatot, ketan ireng, pisang ijo, gethuk, sawut, jadah, dan lain-lain. Lenjongan biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair, dengan rasa yang bervariasi antara gurih dan manis.

7. Kue Pukis

Kue pukis adalah camilan yang dapat ditemukan di berbagai daerah, tetapi salah satu yang paling terkenal di Solo bisa Anda temukan di Pasar Gede, khususnya di kawasan parkiran utara. Lapak milik Bu Ning telah berjualan sejak 1988 dan menawarkan 5 varian rasa, mulai dari rasa original, keju, hingga cokelat.

8. Nasi Liwet

Nasi liwet adalah makanan khas Solo yang dapat ditemukan di banyak tempat, termasuk di Pasar Gede, terutama di lantai dua bangunan barat. Nasi liwet terdiri dari nasi gurih atau nasi uduk, sayur labu siam, dan suwiran daging ayam.

Sumber: