5 Rekomendasi Makanan Khas Brebes, Salah Satunya Kupat Blengong. Kamu Wajib Coba!

DISWAYJATENG - Jika Anda menginginkan perpaduan antara kekayaan alam dan pesona laut, maka Kabupaten Brebes adalah destinasi yang tak boleh terlewatkan. Terletak di bagian utara paling barat Provinsi Jawa Tengah, kabupaten ini membawa sejuta keindahan yang siap memukau setiap pengunjung.

 

Peta Letak yang Strategis

 

Ibu kota Kabupaten Brebes terletak di bagian timur laut wilayah kabupaten, membuatnya menjadi pusat aktivitas utama.

Namun, keistimewaan letaknya bukan hanya terletak pada ibu kotanya. Kota Brebes juga bersebelahan dengan Kota Tegal, menciptakan semacam "persatuan" antara dua kota ini.

 

Dengan luas wilayah mencapai 1663,39 km2, Kabupaten Brebes memberikan pengalaman menjelajah yang luas. Jarak terjauh dari ujung utara ke selatan sejauh 87 km, sementara dari barat ke timur sekitar 50 km.

Namun, daya tariknya tidak hanya terbatas pada daratan, karena kabupaten ini memiliki garis pantai sepanjang 65,48 km yang menawarkan pemandangan laut yang memukau.

BACA JUGA:Wah, Simak Fakta Menarik Tentang Martabak! Ternyata Asal-Usulnya Dari Orang Tegal Loh

 

Brebes, sebuah kota yang mungkin belum terpikirkan banyak orang sebagai destinasi kuliner, ternyata menyimpan rahasia kelezatan yang tak terkira.

Jauh dari sekadar terkenal dengan telur asin dan bawang, kota ini adalah tempat di mana lidah Anda akan diajak berpetualang mengeksplorasi rasa dan keunikan cita rasa kulinernya.

 

Brebes, Kota Kuliner dengan Sejuta Cerita

 

Berkunjung ke Brebes berarti memasuki pintu gerbang ke dunia kuliner yang mungkin belum pernah Anda bayangkan sebelumnya. Kota ini, terletak di kawasan pesisir utara, membawa kekayaan kemaritiman dalam setiap hidangan yang disajikan.

BACA JUGA:Fakta Menarik Tentang Tahu Aci Khas Tegal: Kuliner Melegenda Sepanjang Masa

 

1. Sate Blengong Bu Kijah: Sensasi Blengong yang Menggoda

 

Warung makan legendaris pertama yang tak boleh dilewatkan adalah Sate Blengong Bu Kijah. Menyajikan menu sate blengong, hidangan khas Brebes yang unik karena berasal dari persilangan antara bebek dan mentok. Daging blengong memiliki tekstur berserat seperti bebek, tetapi lebih lembut.

Sate blengong ini disajikan dengan sambal, bumbu rempah, dan kupat glabed yang disiram kuah lodeh atau opor. Alamatnya di Jl. Sunan Gunung Jati, Limbangan Wetan, Brebes, buka pukul 15.00 – 21.30 WIB dengan harga mulai dari Rp 10.000.

 

2. Rumah Makan Bu Ronah: Sate Ayam dan Sate Kambing yang Menggoda

 

Rumah Makan Bu Ronah adalah tempat yang tepat untuk menikmati sate ayam dan sate kambing, serta sayur sop yang lezat.

BACA JUGA:Ponggol Setan: Makanan Khas dan Tradisi Unik yang Bisa Ditemui di Tegal

Terletak di Jalan Tritura No 19, Brebes Tengah, Brebes, warung ini buka setiap hari pukul 09.00 – 18.00 dengan harga per porsi mulai dari Rp 10.000. Bu Ronah telah menjadi favorit di kalangan warga setempat dan wisatawan.

 

3. Pondok Kupat Sate Blengong Kasturi Rajak: Variasi Sate Blengong yang Menggugah Selera

 

Salah satu warung makan legendaris lainnya yang menyajikan sate blengong adalah Pondok Kupat Sate Blengong Kasturi Rajak.

Menyediakan sate blengong bakar, sate blengong masak, dan kupat, warung ini cocok bagi pecinta kuliner yang ingin mengeksplorasi variasi rasa.

Alamatnya di Jalan Ahmad Dahlan, Brebes, atau sekitar perempatan Islamic Center arah Pasar Batang, buka setiap hari pukul 08.00 – 17.00 WIB dengan harga mulai Rp 10.000.

 

4. Rumah Makan Kedung Roso: Nikmati Kelezatan Khas Brebes

 

Rumah Makan Kedung Roso adalah destinasi kuliner legendaris di Brebes yang sangat populer. Menyediakan berbagai kuliner khas Brebes, terutama olahan kambing dan masakan Jawa, warung ini terletak di Jl. Cendrawasih No.607, Sawah, Ladang, Krakahan, Brebes. Dengan menu yang lengkap, warung ini buka 24 jam setiap harinya, dengan harga mulai Rp 10.000.

Sumber: