Resep Nasi Goreng Ala Mama Gigi Antigagal, Penasaran? Buruan Simak!

DISWAYJATENG.ID - Nasi goreng merupakan makanan favorit orang indonesia selain rasanya yang enak cara membuatnyapun tidak ribet, berikut adalah resep Nasi goreng ala Mama Gigi yang anti-gagal. Yuk, simak!

Bahan-bahan:

1. 4 piring nasi putih yang sudah dingin
2. 2 butir telur, kocok lepas
3. 200 gram daging ayam, potong dadu kecil
4. 100 gram udang, kupas kulitnya
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 2 batang daun bawang, iris tipis
7. 2 sendok makan kecap manis
8. 1 sendok makan saus tiram
9. 1 sendok teh garam
10. 1/2 sendok teh merica bubuk
11. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan pelengkap (opsional):

• Kerupuk
• Acar timun

BACA JUGA:Resep Pisang Keju Coklat, Ide Camilan Dirumah Ataupun Untuk Jualan Laku Keras

Langkah-langkah:

1. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan daging ayam dan udang. Aduk rata hingga ayam dan udang matang.
3. Pindahkan ayam dan udang ke sisi wajan, lalu tuang telur kocok di sisi yang kosong. Aduk perlahan hingga telur setengah matang.
4. Campurkan ayam dan udang dengan telur yang setengah matang. Aduk rata.
5. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan bahan yang sudah ada di wajan.
6. Tuang kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu tercampur merata dengan nasi.
7. Teruskan menggoreng nasi goreng sambil terus diaduk hingga bumbu meresap dan nasi menjadi hangat.
8. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk kembali sebentar hingga tercampur rata.
9. Angkat nasi goreng dan sajikan di piring saji.
10. Hidangkan nasi goreng dengan pelengkap seperti kerupuk dan acar timun jika diinginkan.

Nasi goreng ala Mama Gigi siap untuk dinikmati! Rasanya yang lezat dan aromanya yang menggoda akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba!

BACA JUGA:Rahasia Cantik Ala Cewek Korea: Tips dan Trik Merawat Wajah Glowing

Catatan: Anda dapat menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti sayuran seperti wortel, kacang polong, atau jamur. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bumbu dan bahan tambahan lainnya untuk menciptakan variasi nasi goreng yang sesuai dengan selera Anda. (*)

Sumber: