4 Resep Menu Buka Puasa, Sederhana, Enak, dan Mudah dibuat!

Jumat 15-03-2024,11:15 WIB
Reporter : Fatimah Ainun Azzahra
Editor : Rochman Gunawan
4 Resep Menu Buka Puasa, Sederhana, Enak, dan Mudah dibuat!

- Secukupnya gula

- 2 lembar jamur kuping, cincang

- 1 batang daun bawang, ambil putihnya saja, iris halus

BACA JUGA:6 Ciri-ciri Penipuan DC Lapangan Pinjol Bodong di Bulan Ramadhan yang Perlu Diwaspadai

- Kulit dimsum atau kulit pangsit rebus yang digunting menjadi lingkaran

- Air untuk mengoles

Bahan saus dimsum:

- 6 sdm saus tomat

- 3 sdm saus sambal

- 300 ml air

- Garam dan gula sesuai selera

Cara membuat:

- Proses daging ayam, kulit ayam dan bawang putih dengan food processor. Tak usah sampai terlalu halus supaya masih ada tekstur dagingnya.

- Masukkan udang dan telur, aduk rata menggunakan spatula. Tambahkan sisa bahan lainnya aduk sampai rata.

- Ambil selembar kulit dimsum, oles dengan air, lalu sendokkan adonan dan lekukkan pinggiran kulitnya.

- Masukkan ke dalam cetakan kue talam yang sudah dioles dengan sedikit minyak. Lakukan sampai semua adonan habis.

Kategori :