10 Makanan Penurun Kolesterol yang Aman Dikonsumsi

diswayjateng.id - Apakah Anda mengetahui bahwa tingginya kadar kolesterol dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah? Oleh karena itu, penting untuk menjaga kadar kolesterol dalam batas normal, salah satunya dengan mengonsumsi makanan penurun kolesterol.

Terdapat berbagai jenis makanan yang efektif dalam menurunkan kolesterol, mulai dari sayuran, buah-buahan, hingga ikan. Tanpa berlama-lama, mari kita lihat rekomendasi makanan penurun kolesterol dalam artikel berikut ini!

BACA JUGA:8 Buah Penurun Kolesterol dengan Cepat, Wajib Anda Coba!

BACA JUGA:8 Cara Alami Menurunkan Kolesterol, Dijamin Efektif

Rekomendasi Makanan untuk Menurunkan Kolesterol

Selain mengenali gejala kolesterol tinggi, memilih makanan yang tepat juga sangat penting. Berdasarkan informasi dari Siloam Hospitals, berikut adalah beberapa makanan penurun kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

1. Sayuran Hijau

Sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kangkung merupakan pilihan yang baik untuk menurunkan kolesterol. Kandungan antioksidan dalam sayuran hijau ini dapat membantu mengikat asam empedu yang berasal dari kolesterol, sehingga dapat mengurangi akumulasi kolesterol dalam darah. Selain berfungsi menurunkan kolesterol, konsumsi rutin sayuran hijau juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Gandum

Gandum kaya akan serat, menjadikannya pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin menurunkan berat badan dan kolesterol. Serat larut air, khususnya beta-glukan yang terdapat dalam gandum, berfungsi untuk menjaga metabolisme tubuh agar tetap sehat.

3. Pisang

Pisang adalah salah satu buah yang enak dan mudah ditemukan, serta efektif dalam menurunkan kolesterol. Buah ini baik untuk mereka yang memiliki kolesterol tinggi karena mengandung zat inulin yang dapat membantu mengatur kadar kolesterol dalam tubuh agar tetap stabil. Selain itu, pisang juga bisa diolah menjadi jus, yang merupakan salah satu pilihan minuman penurun kolesterol yang cepat.

4. Beras Merah

Beras merah adalah salah satu makanan yang efektif dalam menurunkan kolesterol. Kandungan vitamin B, magnesium, selenium, dan fitonutrien dalam beras merah berperan dalam menurunkan kadar lemak dalam darah. Selain itu, serat yang tinggi dalam beras merah juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

BACA JUGA:Jarang diketahui Banyak Orang, 5 Manfaat Nanas Baik untuk Kolesterol

BACA JUGA:Penting! Ini Dia 5 Manfaat Buah Jeruk untuk Kesehatan, No 3 Bagus untuk Menurunkan Kolesterol

5. Ikan Salmon

Ikan salmon tidak hanya lezat dan lembut, tetapi juga termasuk dalam makanan yang dapat menurunkan kolesterol dan trigliserida. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, sebaiknya hindari penggunaan minyak saat memasak ikan salmon.

Anda juga dapat memilih jenis ikan lain jika tidak menemukan ikan salmon. Pilihlah ikan yang kaya akan asam lemak omega-3 seperti sarden, tuna, makarel, dan ikan kembung. Asam lemak omega-3 ini berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

6. Kedelai

Kedelai adalah makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan dapat diolah menjadi berbagai produk seperti tempe, tahu, tepung kedelai, dan susu. Kedelai mengandung isoflavon yang berperan dalam menekan kadar kolesterol jahat.

7. Alpukat

Sumber: