13 Rekomendasi Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Kamu Coba, Pasti Bikin Ketagihan!

4. Pindang Tetel

Pindang Tetel adalah kuliner khas Pekalongan yang terbuat dari telur sapi yang dimasak dengan kuah pindang.

Kuah pindang terbuat dari kluwek yang memberikan warna hitam pada kuah. Pindang Tetel biasanya disajikan dengan lontong dan tauge.

Pindang Tetel memiliki kuah yang berwarna hitam pekat dan rasanya yang gurih. Rasa telur sapi yang empuk dan kuah pindang yang gurih berpadu dengan sempurna.

5. Lontong Lemprak

Lontong Lemprak adalah lontong yang dimasak dengan kuah kental dan gurih. Kuah ini terbuat dari berbagai macam bumbu, termasuk bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan rempah-rempah lainnya. Lontong Lemprak biasanya disajikan dengan ayam kampung goreng atau ikan asin.

BACA JUGA:Ponggol Setan: Makanan Khas dan Tradisi Unik yang Bisa Ditemui di Tegal

Lontong Lemprak memiliki kuah yang kental dan gurih. Rasa lontong yang lembut dan kuah yang gurih berpadu dengan sempurna.

6. Klepon

Klepon adalah camilan khas Pekalongan yang terbuat dari tepung ketan yang dimasak dengan air gula merah. Klepon biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut.

Klepon memiliki rasa yang manis dan legit. Rasa tepung ketan yang pulen berpadu dengan rasa manis dari gula merah.

7. Apem Kasesi

Apem Kasesi adalah camilan khas Pekalongan yang terbuat dari tepung beras dan gula merah. Apem Kasesi biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut.

Apem Kasesi memiliki rasa yang manis dan legit. Rasa tepung beras yang lembut berpadu dengan rasa manis dari gula merah.

8. Growol

Sumber: