h. Natrium (Na): 7 miligram
Minyak zaitun mengandung dua jenis lemak: lemak jenuh dan lemak tak jenuh. Namun, minyak zaitun terutama terdiri dari asam lemak tak jenuh tunggal.
Asam lemak tak jenuh tunggal termasuk asam oleat. 98% minyak zaitun mengandung asam oleat, yang merupakan jenis asam lemak yang biasa ditemukan pada tanaman. Asam oleat diketahui dapat mengurangi lemak berbahaya.
BACA JUGA: Rekomendasi Merk Minyak Zaitun untuk Wajah: Kulit Sehat, Lembut, dan Kenyal!
Minyak zaitun memiliki sejumlah manfaat kesehatan termasuk pemeliharaan tekanan darah, pengurangan kolesterol dan manajemen berat badan.
Manfaat minyak zaitun untuk tubuh
1. Pemeliharaan Tekanan Darah
Menjaga tekanan darah adalah salah satu manfaat kesehatan dari minyak zaitun. Hal ini dikarenakan minyak zaitun mengandung asam lemak dan antioksidan yang membuat pembuluh darah menjadi lebih rileks. Adanya antioksidan juga mengurangi risiko peradangan pada pembuluh darah.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol
Antioksidan yang terdapat pada minyak zaitun juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan LDL dalam tubuh.
Asam lemak tak jenuh tunggal (dalam hal ini asam oleat) yang terdapat dalam minyak zaitun membantu menjaga kadar kolesterol baik yang baik untuk tubuh.
BACA JUGA: 3 Manfaat Minyak Zaitun untuk Cegah Penyakit Jantung di Usia 40 Tahun ke Atas
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Seperti yang telah disebutkan di atas, komponen yang ditemukan dalam minyak zaitun membantu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan demikian, kesehatan jantung juga terlindungi.
Selain itu, kandungan polifenol yang ada dalam minyak zaitun dapat mengurangi risiko terkena berbagai penyakit jantung, salah satunya serangan jantung. Namun, menjaga kesehatan jantung juga membutuhkan gaya hidup yang sehat.
Disarankan untuk melakukan aktivitas fisik yang menyehatkan jantung secara teratur seperti senam aerobik, berenang, dan joging di pagi hari.