DISWAYJATENG, PEMALANG - Harga Gula aren di pasaran saat ini naik. Padahal, stok gula aren cukup banyak dan mudah didapatkan. Gula aren sering digunakan untuk membuat aneka jajanan atau minuman dengan peminat yang tinggi.
Etikah, pembuat jajanan di Desa Wanarata Kecamatan, Bantarbolang mengatakan, gula aren harus selalu ada karena sangat berpengaruh terhadap jajan yang dibuat. Gula aren harganya sekarang ini masih mahal, dengan stok melimpah sehingga tidak sulit mendapatkannya.
BACA JUGA:Siswa SMP Muhammadiyah 1 Kota Tegal Berbagi Nasi Bungkus
"Harga di pasaran saat ini Rp26.000 per kilogram dan harga itu sudah bertahan lama tidak turun turun," katanya.
Harga gula aren biasanya paling mahal Rp23.000 per kilogram. Namun sudah lama harga bertahan di Rp26.000, bahkan sampai Rp27.000 per kilogramnya. Ketersediaan gula aren di pasaran juga kadang sedikit dan sulit didapatkan.
"Kalau sekarang ini banyak dipasaran, namun kadang sedikit tergantung air nira untuk membuat gula aren," tambahnya.
BACA JUGA:TK Aisyiyah Bustanul Athafa X Sumurpanggang Kota Tegal Belajar Pengelolaan Sampah
Dwi, pelanggan lainya menambahkan, dia harus selalu memiliki gula aren. Karena dalam membuat jajanan harus dengan gula aren. Apalagi jajanan yang diproduksinya sudah masuk ke pertokoan modern, toko oleh oleh dan pusat perbelanjaan.
"Harga stabil sejak lama, namun stok gula aren kadang banyak kadang sulit didapat," ungkapnya.