- Preheat oven pada suhu 180°C.
- Olesi dada ayam dengan minyak zaitun dan bumbu sesuai selera.
- Panggang ayam dan sayuran selama sekitar 25-30 menit atau hingga ayam matang dan sayuran empuk.
- Sajikan dengan gandum utuh atau nasi merah untuk tambahan serat.
BACA JUGA:Berikut Jenis dan Manfaat Olahraga Pagi untuk Penderita Diabetes, Nomer 2 Ampuh Turunkan Gula Darah!
2. Salad Buah Segar
Salad buah segar merupakan hidangan penutup yang lezat dan sehat bagi penderita diabetes. Buah-buahan seperti apel, jeruk, stroberi, dan kiwi mengandung serat dan vitamin penting yang membantu mengontrol gula darah. Cara membuatnya cukup mudah:
Bahan-bahan:
- Campuran buah segar sesuai selera
- Madu atau yogurt rendah lemak (opsional)
Cara membuatnya:
- Cuci dan potong buah-buahan sesuai keinginan.
- Campurkan buah-buahan dalam mangkuk besar.
- Tambahkan sedikit madu atau yogurt rendah lemak jika diinginkan.
- Aduk rata dan hidangkan sebagai hidangan penutup yang sehat.
BACA JUGA:6 Kebiasaan di Pagi Hari Ini Bisa Bantu Seimbangkan Kadar Gula Darah Tetap Normal