9 Oleh-Oleh Khas Purwokerto yang Terkenal

BACA JUGA:Ragam Kuliner Unik Khas Purwokerto Paling Populer, Menggugah Selera!

5. Wajik Kletik

Wajik Kletik adalah oleh-oleh khas Purwokerto yang harus Anda coba. Makanan tradisional ini merupakan kombinasi sempurna antara ketan, gula merah, dan santan. Adonan ketan dicampur dengan gula merah cair, kemudian dipadatkan dan dipotong menjadi bentuk segi enam atau segi delapan.

Rasa manis gula merah yang meresap dalam setiap gigitan ketan menjadikan Wajik Kletik sebagai camilan yang sangat lezat. Ini juga sering dianggap sebagai oleh-oleh yang ideal untuk dibawa pulang dan dibagikan kepada teman dan keluarga.

6. Tempe Dage

Masih dengan tempe,Anda juga harus mencoba tempe dage yang terkenal di Purwokerto. Tempe Dage adalah camilan yang cocok bagi pencinta tempe.

Tempe ini digoreng hingga menjadi cokelat keemasan dan berbumbu dengan rempah-rempah khas Purwokerto. Rasanya yang pedas dan gurih membangkitkan selera makan dan menjadi sajian yang sempurna sebagai camilan.

7. Cenil

Apakah Anda suka dengan tekstur kenyal? Maka Anda harus mencoba oleh-oleh yang satu ini. Cenil adalah camilan tradisional Purwokerto yang terbuat dari tepung kanji.

Adonan tepung kanji dicampur dengan gula dan air, kemudian dibentuk menjadi bulatan kecil dan dimasak dalam air mendidih. Setelah matang, Cenil disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair yang memberikan sentuhan manis dan tekstur kenyal yang begitu memikat.

8. Ciwel

Makanan tradisional Purwokerto yang satu ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan gula merah. Kemudian, adonan ini dipotong menjadi potongan kecil dan disajikan dengan serutan kelapa.

Ciwel memiliki cita rasa manis yang khas dengan sentuhan gurih dari kelapa parut yang menjadi pelengkapnya. Texturnya yang kenyal membuatnya menjadi camilan yang sulit untuk diabaikan.

9. Lumpia Boom

Lumpia Boom adalah variasi lumpia khas Purwokerto yang diisi dengan rebung, telur, dan tahu. Kemudian, lumpia ini disajikan dengan saus kacang yang lezat. Rasakan sensasi gurih dan renyah dari lumpia yang digigit dengan saus kacang yang kaya rasa.

Itulah informasi lengkap tentang khas Purwokerto yang terkenal dan bisa Anda coba. Semoga ulasan di atas bisa membuat Anda mudah memilih oleh-oleh yang tepat ya!

Sumber: