11 Makanan Khas Jawa Tengah yang Unik dan Menggugah Selera

BACA JUGA:Dorong Pengembangan Produk Olahan Makanan Khas Tegal

11. Sate Tegal

Saat berkunjung ke Kota Tegal, Jawa Tengah, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Sate Tegal, yang juga dikenal sebagai Sate Kambing Tegal.

Sate ini terbuat dari daging kambing atau domba muda yang berusia di bawah lima bulan, yang sering disebut balibul.

Selain itu, Sate Tegal memiliki ciri khas potongan daging yang lebih besar dibandingkan dengan sate dari daerah lain. Saat disajikan, Sate Tegal biasanya dilengkapi dengan sambal kecap, yang merupakan campuran kecap manis, cabai rawit, bawang merah, dan tomat segar.

Itulah beberapa makanan khas Jawa Tengah yang unik dan terkenal serta menggugah selera. Pastikan untuk mencobanya saat kamu berkunjung ke daerah ini ya.

Sumber: