Resep Membuat Daging Kuah Asem, dijamin Seger!

DISWAY.JATENG.ID – Kuah asem makanan paling enak kita santap ketika kuahnya masih panas, karena membuat tubuh kita seger karena menikmati kuah asem.

Apa lagi jika ada tambahan daging dalam kuahnya, pasti rasanya akan segar dan gurih.

BACA JUGA: https://jateng.disway.id/read/655623/cara-membuat-toping-mie-ayam-dijamin-lezat

 

Tenang saja bila kalian ingin membuatnya sendiri juga bisa, simak berikut ini.

Bahan:

1.       Pertama kita siapkan 1 kg daging sapi

 

2.       3 lembar daun salam

 

3.       1 batang sere kita memarkan

 

4.       5 cm lengkuas kita memarkan

 

5.       50 gr asam jawa kemudian kita rendam air panas

 

6.       Siapkan juga garam,  gula, penyedap jamur, secukupnya saja

 

7.       Terakhir siapkan air dan minyak secukupnya

Bumbu halus:

1.       5 siung bawang putih dan 7 siung bawang merah

Sumber: