10+ Rekomendasi Makanan Khas Cilacap yang Paling Ikonik, Lezat dan Menggugah Selera

9. Gembus 

Dilihat dari bentuknya gembus mirip dengan donat tetapi bahan yang digunakan dari singkong. Singkong yang masih mentah diparut lalu dicampur dengan pati dan bumbu-bumbu halus.

Setelah itu dikukus hingga matang, kemudian campurkan dengan tepung dan dibentuk bulat kecil-kecil lalu digoreng di atas minyak panas sampai matang baru dapat disantap.

10. Abon Tuna 

BACA JUGA:Tempat Nongkrong di Cilacap yang Populer dan Instagramable, Unik dan Menarik!

Abon pada umumnya memakai daging sapi sebagai bahan utama, tetapi di Cilacap memakai tuna sebagai penggantinya. Makanan ini dibuat dengan tekstur yang sangat halus sehingga dapat dinikmati oleh siapa saja.

Kalian dapat menyantap abon bercita rasa kuat ini dengan nasi yang masih hangat, sehingga akan terasa semakin nikmat.

11. Sup Gurami

Sup berkuah bening ini memakai bahan protein utama ikan gurami yang terkenal memiliki ikan gurih. Kalian dapat menyantap hidangan ini dengan rasa segar di Cilacap dan terasa semakin cocok saat musim penghujan.

Awal yang dingin dapat dilawan dengan hangatnya sup gurami yang kaya akan rasa dan tidak ada lagi rasa amis dari dagingnya.

 

Demikian beberapa informasi mengenai daftar makanan khas Cilacap yang wajib banget buat kalian cicipi saat berkunjung ke Kota Cilacap. Semoga bermanfaat. (*)

Sumber: