5 Pilihan Kuliner Legendaris di Semarang: Cita Rasa Menggugah Selera

Diswayjateng.com - Banyak pilihan kuliner legendaris di Semarang yang wajib anda coba, berbagai pilihan ini menawarkan cita rasa yang menggugah selera.

 

Maka dari itu saat anda berkunjung kesini maka wajib mencicipi berbagai kuliner legendaris di Semarang, untuk rasa yang dimiliki cukup beragam mulai dari gurih hingga manis.

 

Yuk intip apa saja kuliner legendaris di Semarang yang wajib dinikmati saat berkunjung kesini, simak terus ulasannya dibawah ini.

 

Daftar Kuliner Legendaris di Semarang :  

1. Lumpia Gang Lombok: Sang Juara Abadi Apa itu? Siapa yang tidak kenal Lumpia Semarang? Nah, Lunpia Gang Lombok adalah salah satu tempat kuliner legendaris di semarang. Lumpia ini berupa gulungan kulit tipis berisi rebung (tunas bambu) yang dimasak dengan bumbu rahasia, ditambah isian udang, ayam, atau telur.

 

Kenapa legendaris? Tempat ini konon sudah ada sejak abad ke-19. Rasa manis dan gurihnya sangat pas, dan Anda bisa memilih mau yang digoreng garing atau yang masih basah. Cocok untuk dimakan di tempat atau dibawa pulang sebagai oleh-oleh!

 

2. Tahu Gimbal: Nama Unik, Rasa Fantastis Apa itu? Jangan bingung dengan namanya yang unik. kuliner legendaris di semarang adalah campuran lontong, tahu goreng, telur, kol, dan yang paling khas adalah "gimbal" atau bakwan udang goreng tepung. Semua bahan ini disiram kuah kacang manis gurih yang encer dan segar.

 

Wajib dicoba! Salah satu yang terkenal adalah Tahu Gimbal Pak H. Edy atau Tahu Gimbal Pak Man. Rasanya yang kompleks, antara manis, asin, dan gurih udang, dijamin bikin ketagihan. Ini adalah makanan ringan yang cukup mengenyangkan!

 

3. Nasi Ayam Bu Wido & Lainnya: Sajian Malam yang Hangat Apa itu? Mirip dengan Nasi Liwet Solo, Nasi Ayam khas Semarang disajikan dengan nasi yang gurih, suwiran ayam, potongan telur, tahu, dan sayuran labu siam, disiram kuah santan kental yang mlekoh (kaya rasa).

 

Pilihan Populer: Anda bisa mencoba di Nasi Ayam Bu Wido yang terkenal buka sore hingga malam. Porsinya pas, dan bumbu santannya sangat meresap. Rasanya hangat, cocok sebagai penutup hari.

 

4. Toko Oen: Nostalgia Zaman Kolonial Apa itu? Ini bukan sekadar tempat kuliner legendaris di semarang, tapi sebuah mesin waktu! Toko Oen adalah restoran yang sudah berdiri sejak tahun 1930-an. Bangunan dan interiornya masih mempertahankan gaya Belanda kuno.

 

Menu Andalan: Anda bisa menikmati hidangan klasik Eropa seperti steak zaman dulu atau aneka kue kering. Namun, yang paling juara adalah es krim legendarisnya. Rasa es krimnya sangat otentik, dibuat dengan resep lama yang bikin kangen.

 

5. Soto Bangkong: Kuah Bening yang Menyegarkan Apa itu? Semarang juga punya andalan soto yang terkenal. Soto Bangkong sudah ada sejak tahun 1950-an. Cirinya adalah kuah bening kecokelatan yang segar, berisi suwiran daging ayam, soun, dan taburan bawang goreng.

 

Pelengkap Sempurna: Jangan lupa menambahkan sate-sate pendamping, seperti sate kerang, sate ayam, atau sate telur puyuh, agar pengalaman bersantap Anda makin lengkap. Rasanya ringan, cocok untuk sarapan atau makan malam.

 

Kuliner legendaris di Semarang adalah perpaduan rasa dari berbagai etnis dan masa, menjadikannya unik dan tak terlupakan. Setiap gigitan menceritakan kisah, resep warisan, dan dedikasi para penjual yang telah menjaga cita rasa ini selama puluhan tahun. Jadi, saat Anda berada di Semarang, siapkan perut dan nikmati petualangan rasa yang kaya ini!