DISWAY JATENG - Setelah seharian berpuasa, hal yang paling ditunggu adalah berbuka puasa dengan makanan lezat dan mengenyangkan. Nah, berikut ini resep makanan berat untuk berbuka puasa yang bisa Anda ikuti.
Selain takjil untuk berbuka puasa, makanan berat juga sangat penting untuk mengembalikan energi dan mencukupi kebutuhan nutrisi setelah seharian berpuasa. Oleh karena itu, Anda perlu membaca artikel resep makanan berat untuk berbuka puasa yang mudah diikuti.
Jika berbuka cukup dengan kurma dan air saja, maka makanan berat untuk berbuka puasa biasanya langsung diburu usai menjalankan sholat.
Ini berbagai resep makanan berat untuk berbuka puasa yang bisa menjadi inspirasi Anda.
BACA JUGA:Rekomendasi Menu Sahur yang Mudah Dibuat, Bikin Kamu Tahan Puasa Seharian
1. Soto ayam
Resep makanan berat untuk berbuka puasa yang pertama adalah soto ayam. Kunci kelezatan soto ayam ada pada kuah segar dan rempah yang berlimpah.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam kampung potong ukuran kecil.
- 2 liter air.
- 6 daun jeruk.
- 3 batang serai, kemudian geprek.
- 1 sdt merica bubuk.
- Gula dan garam secukupnya.
- Soun sesuai selera.