9 Makanan Khas Jakarta yang Mesti Kamu Coba! 

Selasa 05-12-2023,19:00 WIB
Reporter : Asyifa Suryani
Editor : Asyifa Suryani
9 Makanan Khas Jakarta yang Mesti Kamu Coba! 

Siapa yang takut sama buaya? Banyak yang takut pasti. Tapi tau ga, buaya itu hewan yang setia loh, kayak burung merpati. Satu pasangan seumur hidup.

Berdasarkan itu, buaya jadi simbol dalam adat perkawinan di Jakarta.

Bukan bawa buaya beneran ya, tapi pake lambang roti.

Dalam pernikahan adat di Jakarta, roti buaya jadi yang paling spesial, makanya arti dan makna dari roti buaya ini mendalam banget.

Harapannya, pasangan yang nikah juga setia kayak buaya.

Lucunya, belakangan ini, cowok yang suka main dan "mangsa" cewek juga disebut buaya.

Padahal, buaya aslinya salah satu hewan yang paling setia sama pasangannya.

Gimana menurut kamu? Setuju ga sama pendapat di atas?

Apa pun pendapat kamu, roti buaya ini adalah makanan khas dari Jakarta lho. Udah pernah liat langsung atau nyobain belum?

4. Nasi Uduk

Ga kenal nasi uduk? Wah, kalo belum kenal, yuk kita kenalan.

Nasi uduk adalah makanan khas DKI Jakarta. Meskipun bisa ditemuin di seluruh Indonesia, ternyata asal muasal nasi uduk itu Jakarta.

Nasi uduk punya ciri khas nasi yang rasanya super gurih dan menggoda. Nasi uduk dibuat dari beras yang dimasak sama santan dan rempah-rempah macem lengkuas, daun salam, daun sereh, dan daun jeruk.

Rempah-rempah yang ditambahin waktu masak nasi bikin wanginya tambah mantap. Nasi uduk ga lengkap tanpa makanan temenannya kan?

Ada semur jengkol, semur tahu, telur balado, telur dadar, sambal, bihun goreng atau mie goreng, bawang goreng, dan jangan lupa kerupuk.

Sekarang, nasi uduk jadi makanan sehari-hari. Dijual pedagang buat sarapan pagi dan makan malam.

Kategori :