DISWAYJATENG.ID - Anda jangan mengaku orang kuningan jika belum tahu makanan khasnya. Yuk simak penjelasan berikut ini. Kota Kuningan terletak di provinsi Jawa Barat, Indonesia. Secara geografis, Kota Kuningan terletak di bagian tenggara provinsi Jawa Barat.
Kota ini berbatasan dengan Kabupaten Kuningan di sebelah utara, Kabupaten Cirebon di sebelah timur, Kabupaten Majalengka di sebelah selatan, dan Kabupaten Indramayu di sebelah barat.
Secara lebih spesifik, Kota Kuningan terletak di koordinat geografis sekitar 6°58' Lintang Selatan dan 108°28' Bujur Timur.
Kota ini memiliki luas wilayah sekitar 37,19 kilometer persegi. Kuningan terdiri dari beberapa kecamatan, termasuk Kuningan, Cigugur, Cipicung, Lebakwangi, Luragung, Maleber, and Subang.
Kota Kuningan dapat dijangkau dengan berbagai moda transportasi, termasuk jalur darat. Jaraknya sekitar 195 kilometer dari Jakarta, ibu kota Indonesia, dan dapat dicapai melalui rute perjalanan yang melintasi Cikampek, Subang, dan Kuningan.
Selain itu, terdapat pula akses kereta api dan penerbangan yang memudahkan perjalanan ke dan dari Kota Kuningan.Kuningan, sebuah kabupaten di Jawa Barat, Indonesia, memiliki beberapa makanan khas yang menggoda selera.
Berikut ini adalah beberapa makanan khas Kuningan yang terkenal
1. Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah hidangan daging panggang khas Kuningan yang sangat populer. Daging sapi dipotong tipis, direndam dalam bumbu khusus, dan kemudian ditusuk ke dalam tusukan bambu sebelum dipanggang di atas bara api. Sate Maranggi biasanya disajikan dengan sambal khas Kuningan dan nasi.
2. Cireng Kuningan
Cireng adalah singkatan dari "aci digoreng," yaitu bola tepung tapioka yang digoreng. Cireng Kuningan memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal. Makanan ini biasanya disajikan dengan saus kacang pedas atau saus cabai sebagai pelengkap.
3. Nasi Kuning Kuningan
Nasi Kuning adalah nasi yang diwarnai dengan kunyit dan diolah dengan bumbu khusus, seperti serai dan daun pandan.
BACA JUGA:Anda Penggemar Dodol? Berikut Fakta dan Jenis Dodol Garut
Nasi Kuning Kuningan biasanya disajikan dalam bentuk tumpeng (kerucut) dan merupakan hidangan khas pada acara-acara adat, perayaan, atau pernikahan di Kuningan.