18 Makanan Khas Jepara yang Mantul dan Mesti Kamu Cobain! Rasanya Menggugah Selera

Moto belong dibuat dari singkong yang diparut, dibentuk bulat, dan diberi pisang di tengahnya. Harganya biasanya mulai dari Rp5.000,-.

4. Opor Panggang

Opor panggang ini makanan khas Jepara yang unik, loh. Daging yang bakal jadi opor panggang, dimasak dulu dengan dipanggang biar dapet aroma asap yang khas.

Daging yang biasa dipake tuh daging ayam kampung yang dibumbui dengan bawang, santan, dan daun jeruk.

BACA JUGA:5 Rekomendasi Kuliner Malam Semarang yang Wajib Kamu Coba!

Opor panggang disajikan pake mangkuk dengan nasi lontong atau ketupat. Harganya Rp15.000,- per porsi.

5. Singit

Singit ini makanan khas Jepara yang terbuat dari daging sengkel yang dimasak pake berbagai bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, santan kecap manis, dan gula merah.

Rasanya mirip rendang, tapi singit lebih cair dan dagingnya dari bagian sengkel sapi. Biasanya dijual dengan harga Rp20.000,- per porsinya.

6. Blenyik

Blenyik atau tempong adalah makanan khas Jepara yang dibuat dari ikan laut, terutama ikan teri kecil. Ikan-ikan itu digoreng pake tepung terigu, garam, kemiri, dan merica.

Blenyik rasanya asin dan gurih, enak buat dimakan sama nasi atau camilan sambil nonton TV. Harganya Rp10.000,- per bungkusnya.

7. Bongko Mento

Bongko mento ini makanan khas Jepara yang dibuat dari suwiran ayam yang dicampur mi so’on, jamur, dan santan.

Mirip pepes, tapi bedanya bongko mento pake isi daging ayam, sementara pepes biasanya pake ikan atau tahu.

Sumber: