9 Deretan Makanan Khas Bojonegoro yang Terkenal dan Lezat, Dijamin Bikin Ketagihan!

DISWAY JATENG - Bojonegoro adalah salah satu kota kabupaten di Jawa Timur yang terkenal karena kaya akan minyak bumi & gas, juga terkenal karena pendakwahnya yang kocak yaitu KH. Anwar Zaid. Selain itu ternyata Bojonegoro juga memiliki aneka makanan khas yang lezat dan enak. Kalau kalian sedang berkunjung atau lewat ke kota Bojonegoro wajib dicoba.

Berikut Aneka Makanan Khas Bojonegoro yang Unik dan Lezat :

1. Ledre 

Makanan khas Bojonegoro Jawa Timur adalah kue ledre. Ada pula yang mengundang ledre karena bentuknya yang tidak suka kue. Apapun itu, ledre sudah terkenal di pulau Jawa sebagai makanan yang khas. Bentuknya yang memanjang dibuat dari tepung manis yang dimasak kering dan rasanya begitu renyah di mulut. Kudapan ini sangat cocok untuk disimpan dalam toples dan menjadi hidangan untuk tamu. Ledre terasa sangat lezat jika didampingi kopi atau susu.

2. Peyek Bayam

Camilan peyek bayam mulai terkenal sejak pengusaha lokal bernama Bapak Sutikno, tawarkan camilan ini sebagai pedagang dagangnya. Peyek yang biasanya berbahan kacang atau teir. Namun peyek ini berbeda dari biasanya, dengan menggunakan sayuran bayam yang di olah menjadi rempeyek, sehingga mudah diterima oleh wisatawan dan warga lokal.

BACA JUGA:6 Rekomendasi Tempat Wisata di Bojonegoro yang Hits dan Instagramable, Nomor 3 Bagaikan Negeri di Atas Angin!

Kudapan ini sangat cocok untuk kalian yang vegetarian atau mengandung kacang. Rasanya hampir mirip dengan peyek lainnya. Tapi aroma khas ketumbar dan bayam ternyata tidak kalah dibandingkan peyek jenis lain.

3. Wader Kali

Wader kali adalah ikan sungai kecil-kecil dan rasanya asin. Ikan ini mengalir di sepanjang sungai bengawan solo yang juga bermuara ke Bojonegoro. Makanan Wader kali ini sangat mudah dan praktis untuk dibawa sebagai oleh-oleh. Jika sudah sampai dirumah, ikan wader kali ini bisa dicampur dengan bumbu favorit kalian atau sebagai teman makan siang.

Harga seporsinya hanya 10 ribu rupiah saja. Makanan khas Bojonegoro yang murah meriah ini banyak dijumpai di pasar tradisional. 

4. Putu

Kue putu Bojonegoro dibuat dengan potongan bambu dan dimatangkan di atas uap udara mendidih yang sangat panas. Rasanya manis khas gula aren, dan proses pembuatannya cepat. Membuat orang-orang tidak pernah kapok untuk jajan kue yang ditaburi parutan kelapa ini.

Harganya pun terjangkau, satu porsi putu berisi 10 biji bertemu 10 ribu rupiah saja. Makanan khas Bojonegoro yang murah ini mudah ditemui di berbagai kota, ditawarkan di tempat asalnya Bojonegoro. 

Sumber: