14 Olahan Makanan dan Minuman Berbahan Dasar Buah Lemon yang Bisa Anda Buat

DISWAYJATENG.ID - Lemon adalah buah jeruk berbentuk oval yang terkenal dengan kulitnya yang kuning cerah. Buah ini memiliki rasa asam segar dan aroma yang khas.

Kulit luar lemon biasanya kasar dan tebal, sedangkan daging bagian dalamnya terdiri dari beberapa ruas yang berisi sari buah dan daging seperti jaring. Lemon adalah sumber yang kaya vitamin C, nutrisi dan senyawa antioksidan yang meningkatkan kesehatan.

Buah ini sering digunakan sebagai bahan masakan, minuman, penyedap rasa dan bahan alami untuk perawatan dan kecantikan kulit. Dalam dunia kuliner, lemon memberikan rasa segar dan asam yang dapat meningkatkan cita rasa masakan dan minuman. 

Berikut adalah 14 makanan atau minuman berbahan dasar Buah Lemon:

BACA JUGA:Inilah 12 Manfaat Buah Lemon yang Baik Untuk Kesehatan

1. Lemonade

Lemonade adalah minuman menyegarkan yang terbuat dari campuran air, perasan jeruk lemon, dan gula. Ini adalah minuman musim panas yang sangat populer dan menawarkan rasa asam yang menyegarkan.

2. Lemon Bars

Lemon bars adalah kue dengan dasar yang renyah dan lapisan lemon asam manis di atasnya. Ini adalah camilan lezat dengan rasa lemon yang kuat.

3. Lemon Curd

Lemon Curd adalah pasta kental yang terbuat dari jus lemon, telur, gula, dan mentega. Ini digunakan sebagai isian atau isian untuk roti dan kue atau sebagai bahan pai dan pai.

4. Lemon Poppy Seed Muffins

Lemon Poppy Seed Muffins adalah muffin yang dibumbui dengan lemon dan biji poppy yang memberikan tekstur unik. Rasa asam dan aroma lemon membuatnya sangat enak.

5. Lemon Chicken

Lemon Chicken adalah hidangan ayam yang dimasak dengan saus atau bubuk lemon. Aroma lemon yang harum menghadirkan cita rasa baru pada masakan ayam.

6. Lemon Herb Roasted Vegetables

Lemon Herb Roasted Vegetables adalah sayuran panggang yang dibumbui dengan campuran rempah-rempah dan jus lemon. Kesegaran lemon meningkatkan rasa alami sayuran.

7. Lemon Sorbet

Lemon Sorbet adalah es krim beku yang terbuat dari jus lemon, air, dan gula. Camilan ringan dan menyegarkan, cocok untuk cuaca panas.

8. Lemon Garlic Shrimp

Lemon Garlic Shrimp Lemon adalah hidangan udang yang dimasak dengan saus lemon dan bawang putih. Perpaduan rasa asam dan aroma bawang putih menciptakan cita rasa yang nikmat.

9. Risotto lemon

Risotto lemon adalah hidangan nasi pedas yang dibuat dengan campuran kaldu, lemon, dan keju. Rasa lemon memberikan sentuhan segar pada rasa risotto.

10. Lemon Butter Sauce

Lemon Butter Sauce adalah saus krim ringan yang dibumbui dengan lemon. Ini sering digunakan sebagai saus untuk pasta atau hidangan daging.

11. Lemon Glazed Salmon

Lemon Glazed Salmon adalah hidangan ikan salmon dengan taburan lemon asam manis. Ini adalah kombinasi rasa yang sempurna.

12. Lemon Herb Grilled Chicken

Lemon Herb Grilled Chicken adalah ayam bakar yang dicampur dengan rempah-rempah dan perasan jeruk lemon. Kesegaran lemon mengimbangi rasa asin ayam.

13. Lemon Pepper Pasta

Lemon Pepper Pasta adalah campuran rasa dari jus lemon dan lada hitam. Rasa asam dan pedas menciptakan rasa yang kaya.

14. Teh Mint Lemon

Teh lemon mint adalah teh herbal dengan tambahan daun lemon dan mint. Ini adalah minuman menyegarkan yang bisa dinikmati panas atau dingin.

Semua makanan dan minuman ini memiliki rasa lemon yang nikmat dan menyegarkan, yang dapat menambah dimensi baru pada selera dan pengalaman bersantap Anda.

BACA JUGA:Buah Lemon: Rasanya yang Segar dan Mempunyai 6 Kandungan Baik untuk Kulit

Sumber: