14. Ulukutek Leunca
Ulukutek leunca adalah sajian sayur khas Sunda yang menggunakan leunca atau dikenal juga dengan nama ranti sebagai bahan utamanya. Leunca adalah buah kecil berwarna hijau yang memiliki rasa sedikit pahit.
Dalam masakan ulukutek, leunca dimasak dengan bumbu-bumbu khas Sunda seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, sambal, dan teri. Hasilnya adalah sajian sayur dengan kuah yang kental dan rasa yang gurih serta sedikit pedas, dengan sentuhan rasa pahit khas leunca.
15. Misro
Gorengan dari singkong dengan isian gula merah yang saat digigit akan meleleh. Permukaan misro biasanya garing sementara bagian dalamnya lembut.
Demikian beberapa informasi mengenai makanan khas Bandung yang populer dan kekinian yang wajib banget kalian nikmati dan cicipi saat liburan ke Bandung ini. Semoga bermanfaat. (*)