Namun setelah airnya habis, ampas kopi dapat dicampur dengan susu kental manis dan dibalurkan ke batang kretek. Inilah yang disebut ngelelet oleh warga lokal Rembang. Oleh-oleh ini cocok untuk kakek atau nenek yang doyan kopi dan kretek. Setuju, kan?
4. Kue Lumpang Pekalongan
Meskipun aslinya berasal dari Palembang, kue lumpang banyak ditemui di Pekalongan. Kue ini memiliki ciri khas warna hijau, tekstur kenyal, dan lubang di tengahnya, mirip seperti alat untuk menumbuk.
Biasanya, kue lumpang disajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya. Bila Kamu melewati daerah Pekalongan, jangan lupa mencari kue lumpang di toko oleh-oleh atau toko kue sekitar Pantura.
Rasanya yang lezat pasti akan membuatnya jadi camilan favorit yang diperebutkan oleh saudara di kampung halaman!
BACA JUGA:13 Rekomendasi Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Kamu Coba, Pasti Bikin Ketagihan!
5. Bandeng Presto Semarang
Ini dia oleh-oleh khas Semarang yang wajib dibeli, bahkan jika hanya sekedar lewat: bandeng presto.
Hidangan ini adalah ikan bandeng yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit, dan garam. Ikan bandeng ini kemudian dikukus dalam panci bertekanan tinggi hingga daging dan tulangnya menjadi lunak.
Metode presto ini memberikan cita rasa yang istimewa. Berbagai toko oleh-oleh di Semarang menyediakan bandeng presto, jadi selamat berkeliling dan bereksplorasi!
6. Marning Lamongan
Camilan ini sering disajikan pada jamuan bertamu, tapi tidak banyak yang tahu namanya. Marning atau empeng adalah kudapan dari jagung yang dikeringkan dan digoreng hingga renyah.
Mudah menemukan marning saat mudik melalui Pantura, khususnya di daerah Lamongan. Rasanya yang gurih, teksturnya yang renyah, serta kemudahan menyantapnya pasti akan membuat sesi ngobrol bersama keluarga di kampung halaman menjadi lebih seru.
7. Prol Tape Probolinggo
Jika melintas di Probolinggo, jangan lewatkan untuk membeli prol tape di toko oleh-oleh. Kue ini terbuat dari tape singkong manis dengan tambahan keju cheddar atau kismis untuk cita rasa ekstra.
Dalam bahasa Jawa, prol berarti pecah, karena saat melahap kue prol, teksturnya yang rapuh akan langsung hancur di mulut. Jika suka kudapan tape yang berbeda, prol tape ini wajib dicoba!