Masakan Banyumas selanjutnya adalah tahu gecot.
Tahu olahan sangat populer dan dapat ditemukan di jalan dan di restoran. Tahu gecot merupakan masakan khas Banyumas yang terbuat dari tahu yang digoreng hingga garing.
Kemudian dipotong-potong dan disajikan dengan tauge atau tauge, ketupat dan irisan kol. Di atasnya ditaburi saus kacang yang memiliki bumbu, rempah, dan rasa manis dan pedas.
BACA JUGA:7 Makanan Khas Jawa Tengah yang Populer dengan Cita Rasa yang Unik
Demikian informasi mengenai makanan khas yang ada di Banyumas yang wajib dicoba. Semoga bermanfaat (*)
Kategori :