Banana chips merupakan salah satu cemilan renyah dan renyah yang mudah diangkut dan dijadikan camilan untuk bepergian. Anda dapat membuatnya dengan mudah dengan resep berikut:
Bahan-bahan:
1. Pisang matang yang agak keras
2. Air jeruk nipis
3. Minyak goreng
Cara membuat:
1. Kupas pisang dan iris tipis menggunakan mandolin atau pisau yang tajam.
2. Rendam irisan pisang dalam air jeruk nipis selama beberapa menit untuk mencegahnya berubah warna.
3. Tiriskan pisang dan keringkan dengan handuk dapur bersih.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng irisan pisang dalam minyak panas hingga renyah dan berwarna keemasan.
6. Angkat dan tiriskan dari minyak berlebih.
Kategori :