5 Sayuran untuk Atasi Anemia dengan Tepat, Bantu Produksi Hemoglobin

BACA JUGA:5 Jenis Minuman yang Harus Dihindari untuk Mencegah Anemia, Salah Satunya Minuman Bersoda

3.Bit

Sayuran untuk atasi anemia selanjutnya adalah dari bit. Bit mengandung hampir 3 miligram zat besi per cangkirnya. Sayuran ini mengandung vitamin serta mineral penting seperti kalsium, potassium, magnesium dan vitamin C. 

Kandungan itulah yang membuat bit masuk ke dalam sebagian sayuran penambah darah yang sangat bagus. 

4. Kale

Sayuran selanjutnya adalah kale, kale mengandung 2 miligram zat besi per 100 gramnya. Bukan hanya zat besi, sayuran hijau ini juga memuat beberapa nutrisi baik termasuk potassium, vitamin C dan vitamin A. 

Bahkan sayuran ini juga menjadi salah satu makanan dengan serat dan protein yang jumlahnya melimpah. 

BACA JUGA:7 Minuman Enak yang Dapat Bantu Atasi Anemia

5. Kubis 

Kubis mengandung zat besi yang melimpah dan masuk ke dalam kategori sayuran penambah darah. Dari beberapa penelitian diketahui bahwa sayuran ini memiliki zat besi sejumlah 0,94 miligram per 200 gramnya. 

6. Brokoli 

Brokoli juga salah satu sayuran untuk atasi anemia karena mampu menambah kadar darah merah dalam tubuh. Sayuran ini mengandung vitamin C sekaligus zat besi lho. 

Vitamin C akan membantu penyerapan zat besi dengan lebih baik, sedangkan zat besi merupakan salah satu mineral penting dalam produksi sel darah merah pengangkut oksigen ke seluruh jaringan tubuh. 

Nah itulah beberapa sayuran untuk atasi anemia. Kamu bisa mencoba konsumsi salah satu sayuran di atas dan rasakan manfaatnya!

Semoga artikel ini bermanfaat! (*)

Sumber: