Daftar Oleh-oleh Khas Semarang: Lumpia Paling Ikonik!

SEMARANG - Liburan ke salah satu kota di jawa tengah yaitu semarang maka wajib membawa buah tangan, karena oleh-oleh khas semarang ini juga memiliki cita rasa berbeda dari yang lain.

 

Banyak pilihan oleh-oleh khas semarang yang bisa anda bawa pulang, untuk rasanya mulai dari yang gurih sampai manis.

 

Salah satu oleh-oleh khas semarang yang utama yakni lumpia, kuliner yang satu ini memiliki rasa yang unik dan khas.

 

Berikut akan kami ulas berbagai oleh-oleh khas semarang yang wajib anda jadikan buah tangan, simak terus ulasannya dibawah ini.

 

Oleh-oleh Khas Semarang :

 

1. Lumpia Semarang: Sang Juara Tanpa Tanding 

 

Kalau dengar kata Semarang, pasti yang langsung terlintas di kepala adalah Lumpia. Ini adalah oleh-oleh khas semarang yang paling ikonik dan sudah melegenda.

 

Lumpia Semarang itu beda dari lumpia yang biasa kamu temui di tempat lain. Kulitnya tipis dan renyah, tapi isinya tebal dan padat. Isiannya ini perpaduan rebung (tunas bambu), daging ayam atau udang, dan telur. Rasanya gurih, manis, dan sedikit asin, benar-benar pas di lidah.

 

Yang paling penting, Lumpia Semarang ini disajikan dengan dua cara: basah (tanpa digoreng) atau goreng. Keduanya enak, tapi yang digoreng lebih tahan lama untuk dibawa bepergian. Jangan lupa, makannya ditemani saus kental manis-pedas dan acar mentimun. Wah, mantap!

 

Tips: Beli Lumpia yang masih segar dan minta yang sudah dikemas khusus untuk oleh-oleh agar lebih awet di perjalanan.

 

2. Bandeng Presto: Si Ikan Duri Lunak 

 

Buat kamu yang suka makanan gurih dan praktis, oleh-oleh khas semarang ini adalah pilihan yang tepat. Bandeng adalah ikan yang terkenal banyak durinya. Nah, dengan teknik presto (memasak dengan tekanan tinggi), semua duri di ikan bandeng ini jadi sangat lunak, bahkan bisa langsung dimakan tanpa takut tersedak.

 

Bandeng Presto ini biasanya sudah dibumbui dengan kunyit dan rempah-rempah lain, jadi rasanya sudah enak dan gurih. Kamu tinggal menggorengnya sebentar di rumah. Praktis banget, kan?

 

Oleh-oleh ini sangat populer karena selain enak, juga punya nilai gizi tinggi.

 

3. Wingko Babad: Kue Kelapa yang Legit 

 

Setelah makanan berat, sekarang kita ke camilan manis. Wingko Babad (sering disingkat Wingko) adalah kue tradisional khas Semarang yang terbuat dari kelapa muda, gula, dan tepung ketan.

 

Teksturnya kenyal, legit, dan rasa kelapanya sangat kuat dan manis. Aroma bakarnya yang khas juga bikin kue ini jadi favorit banyak orang. Wingko biasanya berbentuk bulat pipih dan dibungkus daun pisang atau kertas minyak.

 

Wingko Babad ini termasuk oleh-oleh yang tahan lama dan mudah dibawa. Cocok banget buat teman minum teh atau kopi saat santai di rumah.

 

4. Tahu Bakso Ungaran: Camilan Menggoda dari Pinggiran Kota 

 

Meskipun namanya Tahu Bakso Ungaran (Ungaran adalah daerah dekat Semarang), oleh-oleh ini sudah jadi incaran wajib saat mampir ke Semarang.

 

Ini adalah perpaduan tahu pong (tahu cokelat kopong) yang diisi dengan adonan bakso (daging sapi atau ayam) yang padat. Rasanya gurih, kenyal, dan bikin ketagihan.

 

Tahu Bakso biasanya dijual dalam keadaan sudah dikukus dan siap disantap, tapi bisa juga digoreng lagi agar lebih renyah. Jangan lupa cocol sambal kecap pedasnya!

 

Intinya, Semarang tidak hanya menawarkan keindahan kota, tapi juga kekayaan kuliner yang patut kamu bawa pulang. Jadi, pastikan tas kamu punya ruang kosong untuk membawa oleh-oleh khas semarang ya.

Sumber: