Berikut ini 5 Jenis Makanan Ampuh Cegah Anemia!

DISWAY JATENG - Anemia merupakan kondisi yang terjadi ketika tubuh kekurangan sel darah merah. Perlu diketahui penyebabnya dan cara mengatasi anemia dengan tepat. 

Anemia ini dapat memengaruhi kesehatan secara keseluruhan, menyebabkan kelelahan, kelemahan, dan bahkan masalah kesehatan yang lebih serius jika tidak ditangani dengan baik. Sehingga Anda perlu tahu cara mengatasi anemia dengan tepat.

Salah satu cara efektif mengatasi anemia dengan tepat adalah melalui pola makan yang kaya nutrisi, terutama makanan yang mengandung zat besi, asam folat, dan vitamin B12.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai jenis makanan yang dapat membantu mencegah dan mengatasi anemia dengan tepat dan mendukung kesehatan darah secara keseluruhan.

BACA JUGA:Cara Mudah Mengatasi Anemia, Konsumsi 8 Makanan Ini untuk Tambah Darah

1. Makanan Kaya Zat Besi

Zat besi adalah salah satu nutrisi utama yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi hemoglobin, protein yang membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan kaya zat besi. Beberapa sumber zat besi yang baik meliputi:

• Daging Merah

Daging merah, terutama daging sapi, adalah salah satu sumber zat besi yang mudah diserap oleh tubuh. Konsumsi daging merah secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar zat besi dalam darah.

• Ayam dan Ikan

Ayam dan ikan juga merupakan sumber zat besi yang baik. Daging putih ayam dan beberapa jenis ikan seperti salmon dan tuna mengandung zat besi serta protein yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.

• Kacang-kacangan dan Biji-bijian

Bagi mereka yang memilih pola makan vegetarian atau vegan, kacang-kacangan seperti kacang hitam, kacang merah, dan biji-bijian seperti biji bunga matahari atau biji labu dapat menjadi pilihan yang baik sebagai upaya mengatasi anemia dengan tepat. 

• Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kale kaya akan zat besi dan asam folat. Asam folat sangat penting untuk membantu penyerapan zat besi dan pembentukan sel darah merah.

2. Asam Folat

Selain zat besi, asam folat atau vitamin B9 juga memainkan peran kunci dalam mencegah anemia. Asam folat diperlukan untuk pembentukan DNA dan pertumbuhan sel, termasuk sel darah merah. Makanan yang mengandung asam folat meliputi:

• Sayuran Berdaun Hijau

Selain mengandung zat besi, sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, dan collard greens juga merupakan sumber asam folat yang baik. Memasukkan sayuran ini dalam diet sehari-hari dapat membantu menjaga kesehatan darah.

• Buah Jeruk dan Citrus lainnya

Sumber: