Meski Berukuran Kecil, Ketahui 6 Manfaat Menakjubkan Melinjo Bagi Kesehatan Tubuh

DISWAYJATENG.ID - Melinjo adalah sejenis tumbuhan berbuah yang umumnya tumbuh di Asia Tenggara.

Buahnya berukuran kecil dan dapat dimakan setelah diolah, seperti direbus atau digoreng. Di beberapa daerah, melinjo juga diolah menjadi makanan tradisional seperti emping melinjo.

Melinjo memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.

Dilansir dari beberapa sumber, berikut 6 Manfaat melinjo bagi kesehatan:

1. Kaya Akan Serat

Serat adalah komponen penting dalam makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Melinjo kaya akan serat, baik yang larut dalam air maupun yang tidak larut.

Konsumsi makanan kaya serat seperti melinjo dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dengan meningkatkan gerakan usus dan mencegah sembelit.

Serat juga membantu mengatur gula darah dengan mengendalikan penyerapan gula dari makanan, yang bermanfaat terutama bagi penderita diabetes.

Selain itu, konsumsi serat juga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol nafsu makan, dan mendukung upaya penurunan berat badan.

2. Sumber Antioksidan

Antioksidan adalah senyawa yang melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat mengakibatkan berbagai masalah kesehatan seperti penuaan dini, penyakit jantung, dan kanker.

Melinjo mengandung antioksidan seperti flavonoid dan vitamin E, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

Dengan mengonsumsi makanan kaya antioksidan seperti melinjo, Anda dapat membantu menjaga kesehatan sel dan jaringan tubuh serta mengurangi risiko kerusakan yang disebabkan oleh faktor lingkungan dan gaya hidup yang tidak sehat.

BACA JUGA:Suka Makan Emping Melinjo? Inilah Deretan Manfaat Emping Melinjo Bagi Kesehatan Tubuh

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Melinjo mengandung asam lemak tak jenuh, terutama asam oleat, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Asam lemak tak jenuh dikenal baik untuk meningkatkan profil lipid tubuh, dengan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Selain itu, melinjo juga mengandung fitosterol, yaitu senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dalam darah.

Dengan menjaga kadar kolesterol dalam batas normal, Anda dapat mengurangi risiko penyakit jantung, arteriosklerosis, dan masalah kardiovaskular lainnya.

4. Menunjang Kesehatan Tulang

Melinjo mengandung mineral penting seperti kalsium dan fosfor. Kalsium dan fosfor adalah dua mineral yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Kalsium membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan struktur tulang yang kuat, sementara fosfor juga penting untuk kesehatan tulang dan berperan dalam proses regenerasi jaringan tubuh.

Dengan mengonsumsi makanan yang kaya kalsium dan fosfor, seperti melinjo, Anda dapat mendukung kesehatan tulang yang optimal dan mencegah risiko masalah tulang seperti osteoporosis.

BACA JUGA:Ini Dia 5 Manfaat Daging Ikan Salmon untuk Kesehatan Tubuh Kita

5. Sumber Protein Nabati

Protein merupakan nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan.

Meskipun protein hewani (daging, ikan, susu) umumnya dianggap sebagai sumber utama protein, melinjo juga mengandung protein nabati yang dapat menjadi kontributor dalam asupan protein harian Anda.

Protein nabati dalam melinjo bisa membantu memperkuat otot, menjaga kesehatan jaringan tubuh, dan mendukung berbagai fungsi penting dalam tubuh.

6. Membantu Menurunkan Berat Badan

Salah satu manfaat melinjo lainnya adalah membantu dalam upaya menurunkan berat badan. Kandungan serat yang tinggi dalam melinjo dapat memberikan rasa kenyang lebih lama setelah mengonsumsi makanan.

Ini dapat membantu mengurangi keinginan untuk makan berlebihan dan camilan yang tidak sehat, sehingga mendukung program penurunan berat badan.

Dengan merasa kenyang lebih lama, Anda juga mungkin cenderung mengonsumsi lebih sedikit kalori secara keseluruhan.(*)

Sumber: berbagai sumber