Ingat Jajanan Tradisional? Nah, Inilah Jajanan Yang Jarang Ditemui di Era Sekarang. Apa Saja?

DISWAYJATENG.ID -  Inilah nama-nama jajanan tradisional yang jarang ditemui di era sekarang. Indonesia merupakan negara yang kaya akan budaya dan tradisi, termasuk dalam hal kuliner.

Seiring dengan perkembangan zaman dan globalisasi, banyak jajanan tradisional yang dulunya populer kini mulai langka dan sulit ditemui. Jajanan tradisional mulai langka karena beberapa faktor yang mempengaruhinya.

Berikut adalah beberapa alasan mengapa jajanan tradisional menjadi semakin jarang ditemui:

Perubahan Gaya Hidup

Perubahan gaya hidup masyarakat modern seringkali mengakibatkan pergeseran preferensi konsumsi makanan. Masyarakat lebih cenderung memilih makanan instan atau makanan modern yang lebih praktis dan cepat disajikan daripada jajanan tradisional yang memerlukan waktu dan proses lebih lama.

Generasi yang Berubah

Generasi muda cenderung lebih tertarik dengan makanan dan gaya hidup modern, sehingga kurang tertarik dengan jajanan tradisional.

Hal ini dapat menyebabkan penurunan permintaan dan minat terhadap jajanan tradisional dari generasi sebelumnya.

Kurangnya Penerus

Proses pembuatan jajanan tradisional seringkali memerlukan keterampilan dan pengetahuan khusus yang diajarkan dari generasi ke generasi.

Jika tidak ada penerus yang tertarik untuk meneruskan usaha kuliner tradisional, maka kemungkinan jajanan tersebut akan menghilang seiring dengan berjalannya waktu.

Persaingan dengan Makanan Modern

Makanan modern yang lebih komersial dan mudah diakses cenderung mendominasi pasar, menyebabkan makanan tradisional kesulitan bersaing dan tetap relevan di tengah persaingan yang ketat.

Ketersediaan Bahan Baku

Sumber: