3. Mie Goreng
Mie goreng merupakan pilihan menu sahur yang praktis dan mengenyangkan. Berikut beberapa variasi mie goreng untuk sahur:
- Mie goreng bakso
Rebus mie hingga matang. Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan bakso, sawi, dan bumbu mie goreng. Aduk rata dan masak hingga matang.
BACA JUGA:8 Menu Sahur Sehat untuk Anak di Bulan Ramadhan
- Mie goreng sosis
Rebus mie hingga matang. Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan sosis, kol, dan bumbu mie goreng. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Mie goreng ayam
Rebus mie hingga matang. Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan ayam suwir, sawi, dan bumbu mie goreng. Aduk rata dan masak hingga matang.
4. Sandwich
Sandwich merupakan ide menu sahur simpel dan bergizi. Berikut beberapa variasi sandwich untuk sahur:
- Sandwich telur
Oleskan roti tawar dengan margarin. Isi dengan telur dadar, irisan tomat, dan selada.
- Sandwich tuna
Campurkan tuna kaleng dengan mayonaise, bawang merah, dan bawang putih. Oleskan pada roti tawar dan tambahkan irisan tomat dan selada.
- Sandwich ayam
Rebus atau panggang ayam hingga matang. Suwir ayam dan campurkan dengan mayonaise. Oleskan pada roti tawar dan tambahkan irisan tomat dan selada.
5. Sereal
Sereal merupakan pilihan menu sahur yang praktis dan mudah disiapkan. Pilihlah sereal gandum utuh yang kaya serat dan protein. Tambahkan susu segar atau yoghurt untuk meningkatkan nilai gizinya.
6. Mie Instan Upgrade
Jika Anda mencari opsi menu sahur yang sangat cepat dan sederhana, Anda bisa mencoba "upgrade" mie instan. Tambahkan potongan daging ayam atau udang, serta sayuran seperti sawi, wortel, dan jamur, untuk memberikan rasa dan nutrisi tambahan. Anda juga bisa menambahkan telur rebus atau telur mata sapi untuk protein ekstra.
Tips Memasak Sahur Simple dan Enak:
- Siapkan bahan-bahan masakan di malam hari sehingga waktu memasak di pagi hari lebih singkat.
- Gunakan bumbu instan atau bumbu dasar untuk menghemat waktu.
- Pilihlah resep masakan yang mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak waktu.
- Masaklah dalam porsi yang cukup untuk seluruh anggota keluarga.
- Jangan lupa untuk menambahkan buah-buahan dan air putih untuk melengkapi kebutuhan nutrisi saat sahur.