4. Sayur Asem Ikan
Makanan berbuka dengan bahan ikan selanjutnya adalah sayur asem ikan.
Sayur asem ikan adalah hidangan berkuah yang terbuat dari ikan dan sayuran yang dimasak dalam kuah asam segar.
Rasa asam yang menyegarkan dari kuah sayur asem ini sangat cocok untuk menghilangkan dahaga saat berbuka puasa.
BACA JUGA:Menu Buka Puasa Ramah Kantong, Tetap Nikmat dan Bergizi Tanpa Menguras Kantong
Sayur asem ikan juga mengandung banyak serat dan nutrisi penting lainnya.
5. Pecak Ikan
Pecak ikan adalah hidangan khas Jawa Barat yang terbuat dari ikan yang digoreng kering dan disajikan dengan sambal khas pecak.
Rasa pedas dan gurih dari sambal pecak akan membuat lidah anda bergoyang saat berbuka puasa. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat dan lalapan segar.
6. Gulai Ikan
Gulai ikan adalah hidangan khas Minangkabau yang terbuat dari ikan yang dimasak dalam kuah santan berbumbu rempah.
BACA JUGA:Wajib Dicoba, 5 Rekomendasi Resep Menu Buka Puasa Tanpa Santan yang Menggugah Selera
Rasa gurih dan creamy dari gulai ikan ini akan memanjakan lidah anda saat berbuka puasa. Hidangan ini nikmat disantap bersama dengan nasi hangat dan irisan daun jeruk purut.
7. Ikan Goreng Tepung
Ikan goreng tepung adalah hidangan yang sederhana tetapi lezat.
Potongan ikan yang dibalut dengan tepung crispy dan kemudian digoreng hingga kecokelatan.