Gudeg mercon adalah hidangan gudeg pedas yang disajikan dengan potongan cabai rawit, lengkap dengan krecek, telur, dan tahu. Meski pedas, rasa manis dari gudeg takkan hilang.
10. Ayam Penyet
Makanan pedas khas Indonesia yang tidak kalah populernya adalah ayam penyet. Hidangan satu ini berasal dari Jawa Timur dan sudah terkenal ke seluruh penjuru Indonesia.
Ayam penyet adalah hidangan ayam goreng yang diulek dan disajikan dengan sambal dan lalapan. Ayam penyet ini berbeda dengan ayam geprek, karena ayam yang digunakan tidak digoreng dengan tepung.
Demikian beberapa informasi mengenai daftar makanan pedas khas Indoneisa yang wajib banget buat kalian pecinta pedas menikmati makanan nusantara ini. Semoga bermanfaat. (*)