6. Soto Kebo Khas Batang
Sesuai dengan namanya, soto ini memakai daging kerbau sebagai bahan utamanya. Sisi menarik lainnya, soto kebo khas Batang ini ternyata sudah sangat terkenal di setiap wilayah penjuru Indonesia.
7. Corobikang Khas Batang
Makanan khas Batang yang satu ini adalah favorit dari pecinta hidangan manis. Jenis kue ini mirip dengan surabi namun berwarna-warni. Corobikang juga bisa dimakan langsung tanpa ditambahkan kuah santan seperti serabi.
8. Lontong Lamprak
Makanan yang sudah melegenda di Kabupaten Batang ini merupakan hidangan yang selalu disajikan pada hari-hari perayaan besar, lebaran misalnya.
BACA JUGA:5 Makanan Khas Batang yang Menggugah Selera, Nomor 2 Bikin Ketagihan!
Lontong Lamprak adalah jenis makanan yang cara penyajiannya cukup unik karena lontong didampingi dengan tahu rebus yang disiram dengan banyak kuah. Kuahnya sendiri memiliki cita rasa yang gurih dari santan dan sambal.
9. Surabi Kali Beluk
Perpaduan rasa manis dan gurih pada makanan khas Batang ini membuat penikmatnya selalu dibayangi dengan kelezatannya. Surabi ini memiliki tekstur yang lembut, serta aromanya yang menggiurkan. Jika kalian berkunjung ke Batang, jajanan ini sangat mudah ditemukan di sepanjang jalan Anyer-Panarukan.
10. Lodeh Cecek
Masakan khas Jawa memang tidak jauh dari bahan baku santan. Seperti yang diketahui, bahan ini membuat masakan menjadi sangat gurih alami meski tidak menggunakan penyedap. Di Batang, ada makanan yang dikenal dengan Lodeh Cecek.
Cecek adalah salah satu bagian sapi yang biasanya tidak dikonsumsi. Bagian yang dimaksud adalah kulit sapi yang sebelumnya diolah dengan cara menghilangkan bulunya. Makanan khas Batang yang dikenal dengan Lodeh Cecek ini sekilas mirip Lontong Lemprak. Hanya saja dalam penyajiannya tidak menggunakan lontong, melainkan nasi.
Demikian beberapa informasi mengenai daftar makanan khas Batang yang lezat dan enak yang wajib kalian cicipi saat berkunjung ke Batang ini. Semoga bermanfaat. (*)