DISWAYJATENG.ID - Kismis bukan hanya enak sebagai isian kue, roti, atau cokelat, tapi ternyata ada segudang manfaat kismis untuk kesehatan.
Banyak orang mengira buah yang juga dikenal sebagai raisins ini hanya bisa dijadikan sebagai camilan sehat dan beberapa olahan makanan saja.
Kismis sering digunakan sebagai buah pelengkap untuk beberapa kue atau bisa juga dijadikan sebagai topping makanan.
Menambahkan kismis pada makanan, tentu akan memperkaya rasa manis dan lezat yang membuat kita semakin menikmatinya.
Terlepas dari ukurannya yang kecil, kismis memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, apa saja?
Dilansir dari beberapa sumber, berikut 7 manfaat buah kismis bagi kesehatan:
1. Kaya akan Serat
Buah kismis mengandung serat yang penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan proses pencernaan dengan meningkatkan gerakan usus dan mencegah sembelit.
Serat juga dapat membantu menjaga keseimbangan flora usus yang sehat, yang pada gilirannya mendukung sistem kekebalan tubuh dan penyerapan nutrisi yang lebih baik.
2. Antioksidan (Perlindungan dari Radikal Bebas)
Buah kismis mengandung berbagai jenis antioksidan, termasuk polifenol dan flavonoid.
Antioksidan membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat memicu penuaan dini dan risiko penyakit seperti kanker, penyakit jantung, dan gangguan neurodegeneratif.
Antioksidan dalam buah kismis membantu menjaga sel-sel tubuh tetap sehat dan melindungi mereka dari stres oksidatif.
3. Menyediakan energi cepat karena mengandung gula alami
Manfaat selanjutnya yaitu buah kismis yang dapat menyediakan energi cepat karena kandungan gula alami di dalamnya.
Buah kismis mengandung jenis gula seperti glukosa dan fruktosa, yang dapat dengan cepat diserap oleh tubuh dan digunakan sebagai sumber energi.
Ketika Anda membutuhkan lonjakan energi secara instan, konsumsi buah kismis dapat memberikan pasokan gula alami yang dapat diubah menjadi tenaga dengan cepat.
Namun, seperti halnya dengan semua sumber gula, disarankan untuk mengonsumsinya dengan bijak dan dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda.
4. Meningkatkan kesehatan jantung berkat kandungan kalium dan seratnya
Kismis mengandung kalium, mineral yang membantu menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh.
Kalium juga dapat membantu mengatur tekanan darah dengan mengurangi efek natrium dalam tubuh. Dengan menjaga tekanan darah, risiko penyakit jantung dan stroke dapat berkurang.
Kismis kaya akan serat makanan, terutama serat larut. Serat larut membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Ini dapat mendukung kesehatan jantung dengan mengurangi risiko terjadinya penyumbatan pembuluh darah akibat penumpukan kolesterol.
Kombinasi kalium dan serat dalam buah kismis dapat membantu menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan, dengan menjaga tekanan darah yang sehat dan mengatur kadar kolesterol dalam tubuh.
BACA JUGA:Inilah 7 Manfaat Ikan Nila Bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 5 Sungguh Tidak Terduga
5. Memiliki efek antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan
Manfaat kelima buah kismis adalah dalam hal memiliki efek antiinflamasi. Ini berarti bahwa buah kismis mengandung senyawa-senyawa yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Inflamasi adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi, tetapi peradangan yang berkepanjangan dapat berkontribusi pada berbagai masalah kesehatan seperti penyakit jantung, diabetes, dan penyakit autoimun.
Antiinflamasi dalam buah kismis dapat membantu meredakan peradangan dan mengurangi risiko terjadinya penyakit-penyakit yang terkait dengan peradangan kronis.
6. Mendukung Kesehatan Tulang (Kalsium dan Fosfor)
Buah kismis mengandung kalsium dan fosfor. Kalsium dikenal sebagai mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi yang kuat.
Fosfor juga berperan dalam pembentukan tulang dan jaringan tubuh lainnya. Konsumsi makanan yang kaya kalsium dan fosfor, seperti buah kismis, dapat membantu menjaga kesehatan sistem rangka tubuh.
7. Zat Besi untuk Mencegah Anemia
Buah kismis mengandung zat besi, mineral yang penting untuk produksi sel darah merah dalam tubuh. Sel darah merah membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang ditandai dengan kelelahan, pusing, dan penurunan energi.
Dengan mengonsumsi buah kismis yang mengandung zat besi, Anda dapat membantu mencegah risiko anemia dan menjaga kesehatan sel darah merah.(*)