2 cm jahe
1/4 sdt jinten, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
1/2 sdt lada butir
1/4 sdt pala
Bumbu cemplung:
2 serai, memarkan
3 daun salam
5 daun jeruk
2 cm lengkuas
Pelengkap:
Tauge
Bawang goreng
Perkedel kentang
Jeruk nipis ambil airnya
Cara memasak: