Bukan Hanya untuk Acar, Inilah makanan Berbahan Dasar Timun yang Bisa Anda Buat

DISWAYJATENG.ID - Timun termasuk ke dalam kelompok sayuran, timun juga mudah untuk didapatkan. Berikut adalah 15 makanan atau minuman dari olahan timun:

BACA JUGA:Inilah Manfaat Timun yang Jarang Orang Tahu!

1. Salad Timun

Olahan timun yang pertama ada salad timun. Pertama-tama Iris timun segar dan campurkan dengan tomat, bawang merah, selada, dan dressing seperti saus yogurt atau saus balsamic.

Salad timun menyegarkan dan cocok sebagai hidangan pembuka atau sampingan.

2. Acar Timun

Berikutnya ada olahan timun yaitu acar timun. Acar timun yaitu hidangan asam manis yang terbuat dari timun yang diiris tipis dan dicampur dengan cuka, gula, garam, dan cabai. Cocok sebagai pelengkap makanan atau hidangan penutup.

3. Timun Sushi

Selanjutnya ada timun sushi. Timun diiris tipis dan digunakan sebagai lapisan luar dalam pembuatan sushi.

Timun sushi bisa memberikan rasa segar dan tekstur yang menarik dalam setiap gigitannya.

4. Smoothie Timun

Olahan timun selanjutnya ada Smoothie Timun. Blender timun dengan yogurt, pisang, mint, dan es untuk membuat smoothie sehat dan menyegarkan.

5. Sop Timun

Sop timun merupakan hidangan sup yang terbuat dari timun, daging, dan sayuran lainnya, dimasak dengan kaldu lezat.

6. Timun Goreng Tepung

Berikutnya ada juga cemilan berbahan dasar timun yaitu Timun Goreng Tepung. Timun dipotong tipis, dicelupkan ke dalam adonan tepung, dan digoreng hingga renyah. Cocok sebagai camilan atau makanan ringan.

7. Timun Leci

Selanjutnya Timun leci. Pertama-tama Iris timun dan campurkan dengan leci segar, beri sedikit air jeruk nipis, dan madu untuk rasa manis asam yang lezat.

8. Timun Mentimun

Potong timun menjadi stik dan siram dengan campuran saus kecap, bawang putih, dan cabai. Timun mentimun adalah camilan yang populer di Asia Tenggara.

9. Timun Raita

Timun diparut dan dicampur dengan yogurt, diberi tambahan daun ketumbar dan sedikit rempah-rempah. Cocok sebagai saus penambah selera pada hidangan nasi atau roti.

BACA JUGA:5 Manfaat Timun untuk Kecantikan Wajah, Kaum Hawa Wajib Mencoba!

10. Timun Lemonade

Timun di-blender bersama dengan air, gula, dan perasan lemon untuk membuat minuman lemonade yang menyegarkan.

11. Timun Roll

Iris tipis timun dan gulung bersama dengan potongan daging, keju, dan sayuran lainnya. Cocok sebagai hidangan finger food atau makanan ringan.

12. Timun Lassi

Timun Lassi. Pertama Blender timun dengan yogurt, air, dan gula untuk membuat minuman lassi yang lezat dan menyegarkan.

13. Timun Tzatziki

Pertama-tama Timun diparut dan dicampur dengan yogurt, bawang putih, minyak zaitun, dan lemon untuk membuat saus khas Yunani yang segar dan lezat.

14. Es Timun Selasih

Campurkan timun, selasih, gula, dan es dalam blender untuk membuat minuman segar yang populer di Asia Tenggara.

15. Timun Kimchi

Dan yang terakhir ada hidangan dari timun yaitu Timun Kimchi. Timun diolah dengan campuran bumbu kimchi yang pedas dan asam. Timun kimchi bisa menjadi camilan atau pelengkap hidangan utama.

Itulah 15 makanan dan minuman dari olahan timun yang bisa Anda coba. Timun memiliki rasa yang segar dan kandungan air yang tinggi, sehingga cocok digunakan dalam berbagai hidangan sehat dan menyegarkan. Selamat mencoba!

BACA JUGA:Jarang Diketahui, Inilah 12 Manfaat Dari Timun Bagi Kesehatan

Sumber: