Inilah Macam-Macam Budaya Makanan di Berbagai Negara

DISWAYJATENG.ID - Beberapa negara biasanya memiliki keunikan dalam cara mengolah bahan makanannya sendiri menjadi hidangan yang lezat. Sebagai contoh, di Indonesia juga terdapat beragam masakan nusantara seperti rendang dari Padang, gado-gado dari Jawa Barat atau sate ayam dari Madura.

Selain itu, ada juga negara lain yang lebih meminati jenis-jenis makanan tertentu seperti Italia dengan pasta-nya atau Korea Selatan dengan kimchi-nya. Mereka menjaga dan mempromosikan budayanya melalui kuliner sebagai media untuk mengenalkannya kepada orang-orang di seluruh dunia Berikut adalah contoh budaya makan di 10 negara yang berbeda:

1. Jepang

Negara pertama ada Jepang, budaya makanan Jepang terkenal dengan sushi, sashimi, ramen, soba, dan tempura. Budaya makan Jepang juga mencakup tradisi minum teh hijau dan menggunakan sumpit sebagai alat makan utama.

2. Italia

Negara kedua ada Italia, sedangkan budaya Italia terkenal dengan pasta, pizza, risotto, antipasti, dan gelato. Budaya makan Italia juga mencakup minum kopi espresso dan menikmati hidangan dengan santai.

3. India

Budaya makanan India biasanya memiliki masakan yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa yang kuat. Hidangan terkenal termasuk curry, biryani, naan, roti, dan masakan tandoori. Makanan vegetarian juga banyak ditemukan di India.

4. Prancis

Negara berikutnya ada Prancis. Budaya makan Prancis menekankan pada kualitas dan kelezatan makanan. Makanan Prancis biasanya terkenal dengan roti segar, keju, escargot, steak tartare, croissant, dan pastri yang lezat.

5. China

Berikutnya ada budaya negara China. Makanan budaya China biasanya memiliki budaya makan yang kaya dan beragam. Beberapa hidangan terkenal termasuk dim sum, mie, Peking duck, hot pot, dan kue-kue bakpao.

6. Meksiko

Budaya makanan dari negara Meksiko. Masakan dari negara Meksiko terkenal dengan cita rasa pedas dan penggunaan bahan-bahan segar seperti cabai, tomat, bawang putih, dan koriander. Hidangan terkenal antara lain tacos, burritos, enchiladas, guacamole, dan salsa.

7. Thailand

Selanjutnya ada budaya makanan dari negara Thailand. Masakan Thailand terkenal dengan perpaduan unik rasa asam, pedas, manis, dan gurih. Hidangan terkenal termasuk pad Thai, tom yam, green curry, dan mango sticky rice.

8. Turki

Sedangkan berikutnya ada budaya makanan dari negara Turki. Masakan Turki mencakup hidangan seperti kebab, baklava, pilaf, manti (dumpling Turki), dan pide (sejenis pizza Turki). Teh adalah minuman yang populer di Turki.

9. Argentina

Berikutnya ada budaya makanan dari negara Argentina. Budaya makanan negara Argentina biasanya terkenal dengan daging sapi berkualitas tinggi dan tradisi asado (barbekyu Argentina). Hidangan terkenal termasuk asado, empanadas, chimichurri, dan mate (minuman herbal khas Argentina).

10. Lebanon

Yang terakhir ada budaya makanan dari negara Lebanon. Masakan Lebanon menampilkan banyak hidangan vegetarian dan penggunaan bahan-bahan seperti zaitun, labneh, hummus, falafel, dan kebab. Roti datar seperti pita juga merupakan bagian penting dari makanan Lebanon.

Itulah beberapa contoh budaya makan di 10 negara yang berbeda, dan setiap negara memiliki lebih banyak hidangan dan tradisi makan yang menarik.

Sumber: