Cara membuat Sambal Goreng Ijo Ati Ampela!

2.       15-20 buah cabe ijo kriting

 

3.       5 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih

 

4.       2 buah tomat hijau

 

5.       Gula pasir, garam, kaldu bubuk secukupnya

 

6.       ¼  sendok teh air perasan jeruk limau

 

7.       Sedikit air matang kurang lebih 50 mil

 

8.       5 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuatnya:

1.       Dalam wajan masukkan ati ampela yang sudah kita cuci bersih, masukkan bumbu halus.

 

Sumber: