Ini Dia cara Membuat Ayam Kari, dijamin mantul!

4.       10 btr bawang merah

 

5.       5 siung bawang putih

 

6.       ½  sendok teh ketumbar, kita sangrai

 

7.       3 btr kemiri, juga kita sangrai

Cara membuat:

1.       Pertama kita bersihkan ayam, kita cuci bersih dan potong menjadi 4/8.

 

2.       Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan kelabat serai, lengkuas, jahe dan daun salam.

 

3.       Kemudian kita aduk sampai rata sampai bumbu tanak.

 

4.       Lanjut kita masukkan ayam, kemudian oseng-oseng sampai ayam berubah warna, atau sampai kaku.

 

Sumber: