Daftar Wisata Kuliner Semarang yang Menggugah Selera

Diswayjateng.id - Banyak pilihan wisata kuliner Semarang yang menawarkan cita rasa menggugah selera, selain itu harga yang dimilikinya juga cukup ekonomis.

Wisata kuliner Semarang ini dijamin memiliki rasa yang enak, serta berbeda dengan kuliner daerahh lain.

Maka dari itu jika jalan-jalan ke daerah ini, anda wajib mampir dan menikmati wisata kuliner Semarang ini.

Berikut berbagai wisata kuliner Semarang yang bisa anda kunjungi, simka terus ulasannya dibawah ini.

1. Lumpia Semarang: Si Bulat Kaya Rasa

Tidak lengkap ke Semarang kalau belum makan Lumpia. Ini adalah ikon kuliner kota! Lumpia Semarang punya isian rebung (tunas bambu) yang dimasak dengan udang atau ayam, lalu dibungkus dengan kulit tipis dan digoreng atau dimakan basah.

Tips: Coba cicipi Lumpia yang sudah melegenda, seperti Lumpia Gang Lombok atau Lumpia Mataram. Jangan lupa santap dengan saus kental manis dan acar mentimun yang segar!

2. Tahu Gimbal: Campuran Komplit yang Menggoda

Nama "gimbal" di wisata kuliner semarang ini merujuk pada udang yang digoreng dengan adonan tepung hingga bentuknya kriuk dan agak 'acak-acakan' (gimbal). Tahu Gimbal adalah hidangan yang komplit banget: ada potongan tahu goreng, lontong, telur, kol, dan tentunya si udang gimbal, disiram dengan bumbu kacang petis yang manis gurih.

Rasanya: Campuran gurih, manis, dan sedikit pedas yang bikin ketagihan. Cocok untuk makan siang atau malam.

3. Soto Bangkong: Hangat dan Ringan

Kalau kamu cari sarapan atau makanan hangat yang ringan, Soto Bangkong adalah jawabannya. Soto ini khas dengan kuah bening kecoklatan dari kaldu ayam yang gurih. Isiannya ada nasi, suwiran ayam, dan irisan tomat.

Penyajian: Biasanya disajikan dalam mangkuk kecil. Jangan lupa tambah sate kerang, sate telur puyuh, atau perkedel sebagai lauk pendamping!

4. Nasi Ayam Semarang: Mirip Nasi Liwet Solo, Tapi Beda!

Nasi Ayam ini sering dibilang mirip nasi liwet Solo, tapi punya cita rasa khas Semarang. Nasi pulen yang disiram kuah santan kental (semacam opor), disajikan dengan suwiran ayam, krecek (kulit sapi), dan telur.

Tempat Favorit: Banyak warung Nasi Ayam buka dari sore hingga malam hari. Rasanya gurih, manis, dan kaya rempah.

5. Bandeng Presto: Ikan Duri Lunak

Wisata kuliner semarang juga terkenal dengan olahan ikan bandengnya, yaitu Bandeng Presto. Ikan bandeng dimasak dengan teknik presto (tekanan tinggi) sehingga duri-durinya menjadi lunak dan bisa dimakan.

Oleh-Oleh: Ini adalah salah satu oleh-oleh khas yang wajib dibawa pulang. Biasanya dibumbui dengan bawang putih dan kunyit, lalu digoreng.

6. Es Cong Lik: Penutup Segar

Sumber: