“Kerja sama PBNU dan BGN semakin solid dan target kami adalah mendirikan 1.000 SPPG di lingkungan NU,” ujar Gus Yahya.
Ia menyebut Batang dipilih sebagai lokasi peresmian karena posisinya strategis di tengah sebaran SPPG NU secara nasional.
Di Kabupaten Batang sendiri, terdapat enam SPPG NU yang telah ditetapkan dan siap beroperasi pada 2026.
Enam dapur tersebut adalah Dapur Al Huda Karangasem Selatan, Dapur Al Inaroh Wonotunggal, Dapur Al Hasani Limpung, Dapur Asasul Huda 4 Bawang, Dapur Rafirna Tersono, dan Dapur Al Munawwir Gringsing.
Dengan peresmian 69 SPPG NU ini, Program Makan Bergizi Gratis di Batang bergerak melampaui urusan gizi dan masuk ke wilayah ketahanan pangan serta keadilan ekonomi.
Pesantren yang dulu identik dengan pendidikan agama kini berdiri di garis depan ekosistem pangan nasional.
Dan dari Batang, Program Makan Bergizi Gratis seolah sedang mengirim pesan bahwa dapur rakyat bisa menjadi penentu arah pasar.