4. Menu buka puasa dengan tumis brokoli bawang putih siap disajikan.
2. Cumi Saus Tiram
Makanan seafood menjadi salah satu menu buka puasa yang praktis, karena cara mengolahnya yang gampang. Resep seafood berikut ini sangat sederhana dengan 2 bahan utama namun rasanya tidak kalah dengan makanan restoran.
Bahan:
- 250 gr cumi basah
- 1 sachet saus tiram instan
- 3 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- ½ siung bawang bombay
- 100 ml air
Cara membuatnya:
1. Cuci bersih cumi, beri perasan ceruk nipis untuk menghilangkan amis.
2. Potong cumi sesuai selera.
3. Tumis bawang bombay dan bawan putih hingga layu.
4. Masukan cumi dan saus tiram.
5. Tambahkan air, aduk rata dan tunggu sampai matang.