Jarang Yang Tahu, Inilah Sejarah, Kuliner dan Jajanan di Pasar Gede Solo, Apa Saja? Yuk Simak

10. Intip

Intip adalah makanan yang terbuat dari kerak nasi kering dengan rasa gurih. Tersedia dalam beberapa variasi rasa, termasuk asin, manis gula merah, dan original. Anda dapat membeli intip di berbagai penjual oleh-oleh, dengan beberapa penjual yang menggoreng langsung di tempat di sisi utara pasar.

11. Aneka Keripik

Pasar Gede Solo juga menawarkan berbagai jenis keripik sebagai oleh-oleh. Anda dapat menemukan keripik ceker ayam, keripik kulit sapi, keripik paru, keripik belut, keripik usus, keripik kulit ayam, dan masih banyak lagi.

12. Karak

Karak adalah semacam kerupuk yang terbuat dari nasi kering. Anda bisa membeli karak yang sudah siap makan atau karak mentah yang dapat digoreng di rumah. Tersedia dalam beberapa varian rasa, termasuk rasa bawang dan terasi.

13. Abon

Abon adalah makanan khas Solo yang biasanya terbuat dari daging sapi, tetapi juga bisa dibuat dari ayam, ikan lele, dan lainnya. Anda dapat dengan mudah menemukan penjual abon di Pasar Gede.

14. Sambal Pecel

Sambal pecel adalah sambal yang digunakan untuk melengkapi makanan pecel. Sambal ini dibuat dengan bahan utama kacang, dan Anda dapat memilih varian sambal pecel pedas atau tidak pedas.

15. Racikan Minuman Rempah

Pasar Gede Solo juga menawarkan berbagai rempah-rempah yang dapat Anda gunakan untuk meracik minuman tradisional. Anda dapat membeli racikan minuman rempah-rempah yang sudah siap seduh, seperti wedang uwuh, wedang jahe, jahe jeruk, wedang kelor, dan wedang rosela.

16. Aneka Kuliner Kekinian

Selain kuliner tradisionalnya, Pasar Gede Solo juga telah mengikuti tren kuliner kekinian. Lantai dua bangunan barat pasar kini menjadi pusat kuliner modern dengan berbagai sajian, termasuk makanan barat, dimsum, takoyaki, dan warung kopi.

Pasar Gede Solo adalah tempat yang sempurna untuk mengeksplorasi kelezatan kuliner khas Solo sambil merasakan sejarah dan budaya yang mendalam. Jadi, jika Anda berkunjung ke Solo, jangan lupa mampir ke Pasar Gede untuk menjajal berbagai hidangan lezat dan oleh-oleh yang menggoda selera. Selamat menjelajah(*)