DISWAYJATENG.ID - Masa pemberian makanan pendamping ASI (MP-ASI) adalah tonggak penting dalam perkembangan bayi Anda. Memperkenalkan sayuran dalam MP-ASI merupakan langkah positif untuk memperkenalkan ragam nutrisi dan membentuk kebiasaan makan sehat sejak dini.
Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa tips bermanfaat untuk membuat MP-ASI dari sayuran yang lezat, bergizi, dan menginspirasi si kecil untuk mengembangkan selera makan yang baik.
1. Pilih Sayuran yang Tepat
Memilih sayuran yang tepat adalah langkah pertama dalam membuat MP-ASI yang baik. Pilih sayuran segar, organik jika memungkinkan, dan hindari sayuran yang terlihat layu atau rusak.
Anda bisa memilih berbagai jenis sayuran seperti wortel, bayam, labu, kentang, brokoli, dan lainnya untuk memberikan variasi nutrisi.
2. Pengenalan Satu Sayuran pada Satu Waktu
Ketika memulai MP-ASI dengan sayuran, sebaiknya perkenalkan satu jenis sayuran pada satu waktu. Ini membantu Anda melacak reaksi bayi terhadap makanan baru dan mengidentifikasi jika ada reaksi alergi atau intoleransi tertentu.
BACA JUGA:Para Ibu Wajib Tahu, Inilah Kandungan Ikan Nila Dalam MP-ASI Serta 5 Cara Mudah Untuk Membuatnya!
3. Cuci dan Bersihkan dengan Baik
Pastikan untuk mencuci sayuran dengan bersih sebelum dimasak. Ini membantu menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin masih menempel pada sayuran.
4. Metode Pengolahan yang Tepat
Ada beberapa metode pengolahan yang bisa Anda coba untuk membuat sayuran menjadi lebih mudah dicerna dan disukai oleh bayi;
Rebus
Merebus sayuran hingga empuk adalah cara yang umum digunakan dalam pembuatan MP-ASI. Pastikan untuk merebus sayuran dengan cukup air agar nutrisinya tidak terbuang bersama air rebusan.
Kukus