Bawang putih, cincang – 3 siung.
Bawang bombay ukuran kecil, cincang halus – ½ buah.
Telur, kocok lepas – 2 butir.
Cabe merah besar, iris serong – 1 buah.
Cabe hijau, iris serong – 1 buah.
Daun bawang, iris – 1 batang.
Kecap manis – 1 sdt.
Kecap ikan – 1.5 sdm.
Terasi, bakar dan haluskan – ½ sdt.
Garam – 1 sdt.
Merica bubuk – ¼ sdt.
Gula pasir – ½ sdt.
Minyak untuk menumis – 3 sdm.
Langkah-langkah membuatnya nasi goreng terasi :