Inidia Manfaat dari Tomat yang Jarang Orang Tahu, Buruan Simak!

Rabu 12-07-2023,19:44 WIB
Reporter : Karlina Tri Rezki
Editor : Karlina Tri Rezki

DISWAYJATENG.ID - Tomat merupakan buah yang sering ditemukan dalam berbagai masakan dan salad. Selain rasanya yang segar dan enak, ternyata tomat juga memiliki manfaat yang jarang diketahui oleh banyak orang. Berikut adalah beberapa manfaat tomat yang mungkin belum Anda ketahui:

BACA JUGA:Buah Manggis Selain Rasanya yang Segar dan Enak Ternyata Mempunyai Banyak Manfaat, Buruan Simak!

  1. Menurunkan Risiko Kanker: Likopen dalam tomat telah dikaitkan dengan penurunan risiko kanker, terutama kanker prostat, kanker usus besar, dan kanker perut. Likopen bekerja sebagai antioksidan yang melawan kerusakan sel yang dapat menyebabkan pertumbuhan kanker.

  2. Menjaga Kesehatan Tulang: Tomat mengandung vitamin K, yang diperlukan untuk kesehatan tulang yang baik. Vitamin K membantu dalam penyerapan kalsium dan membantu mencegah kerapuhan tulang.

  3. Sumber Vitamin C: Tomat mengandung vitamin C yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi. Satu tomat ukuran sedang mengandung sekitar 16% dari asupan harian yang direkomendasikan vitamin C.

  4. Antioksidan: Tomat mengandung likopen, yaitu pigmen alami yang memberikan warna merah pada buah ini. Likopen adalah antioksidan kuat yang membantu melawan kerusakan sel dan radikal bebas dalam tubuh. Konsumsi tomat yang cukup dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.

  5. Kesehatan Jantung: Tomat kaya akan kalium, serat, dan vitamin C, yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan jantung. Kalium membantu menjaga tekanan darah normal, serat membantu mengurangi kolesterol jahat, dan vitamin C melindungi dinding arteri dari kerusakan.

  6. Menjaga Kesehatan Mata: Tomat mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten, yang semuanya penting untuk kesehatan mata. Makan tomat secara teratur dapat membantu mencegah penyakit mata terkait usia, seperti degenerasi makula.

  7. Kandungan Air Tinggi: Tomat memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga dapat membantu menjaga hidrasi tubuh. Ini penting untuk menjaga keseimbangan cairan dan fungsi organ tubuh yang optimal.

  8. Membantu Pencernaan: Serat yang terkandung dalam tomat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat membantu mengurangi risiko sembelit, meningkatkan pergerakan usus, dan mempromosikan pencernaan yang sehat secara keseluruhan.

  9. Membantu Menurunkan Berat Badan: Tomat rendah kalori dan kaya akan air dan serat. Ini membuatnya menjadi pilihan makanan yang baik untuk menjaga kenyang lebih lama tanpa menambah banyak kalori. Jika Anda sedang mencoba menurunkan berat badan, tomat dapat menjadi bagian penting dari diet Anda.

  10. Meningkatkan Kesehatan Kulit: Kandungan vitamin C dan likopen dalam tomat dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit. Vitamin C membantu dalam produksi kolagen yang penting untuk menjaga elastisitas kulit, sementara likopen melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.

BACA JUGA:Tidak Hanya Terkenal Akan Paitnya, Ternyata Ini Manfaat Pare yang Jarang Orang Tahu!

Ternyata, tomat memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan. Jadi, jangan ragu untuk menyertakan tomat dalam pola makan sehari-hari Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal. (*)

Kategori :