DISWAYJATENG.ID - Namanya memang bumbu rujak, tapi resep ayam bumbu rujak dimasak dengan bumbu tradisional berwarna merah yang khas. Rasanya pedas dan nagih banget, terasa sedap dari berbagai olahan bumbu rempah.
Tapi mengapa makanan ini disebut dengan ayam bumbu rujak ya? Kemungkinan karena sajian ayam bumbu rujak mengeluarkan aroma buah dan segar di lidah, atau karena konsistensi kuahnya yang mirip dengan bumbu rujak daripada gulai dan soto.7 Resep Baby Buncis Daging Cincang, Sederhana dan Nikmat Umumnya nih resep ayam bumbu rujak menggunakan santan. Hanya saja tak sedikit yang memodifikasinya tanpa tambahan bahan tersebut dengan berbagai alasan, mulai dari kesehatan hingga selera. Diadona udah ngumpulin banyak banget resep makanan ini dari berbagai sumber yang tak diragukan kelezatannya. Baca dan pratikkan yuk! Kalau kamu suka atua sedang belajar masak, resep-resepnya Devina Hermawan harus masuk dalam daftar re-cookmu, termasuk resep ayam bakar bumbu rujaknya.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan
Bahan Marinasi
1 ekor ayam broiler @800 gr 1 buah jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica Bahan bumbu halus
BACA JUGA:
Selain Bernilai Gizi Tinggi, Sayur Bayam Bisa Anda Padukan Dengan Bahan Lain Berikut Resepnya![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="360px" width="336px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)