DISWAY.JATENG.ID – Mie ayam adalah makanan yang sering kita jumpai pada pedagang kaki lima maupun ada yang keliling menjual mie ayam.
BACA JUGA: https://jateng.disway.id/read/655608/ini-dia-cara-membuat-cumi-balado-antigagal
Jika kalian ingin membuat toping mie ayam sendiri dalam rumah juga bisa loh, dengan bahan dan cara membuatnya yang mudah.
Bahan :
1. Pertama kita siapkan 1kg ayam kemudian cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis atau lemon
2. 1 iket sawi pisahkan daun dan batangnya, batang kita iris -iris kecil
3. 1 iket daun bawang kita iris -iris sebagian kita masak dan sebagian buat toping
4. 2 buah bawang bombay kita cincang, bisa ganti dengan bawang merah biasa
5. 5 lembar daun salam
6. 5 lembar daun jeruk
7. 2 batamg serai
8. 5 s en d ok m akan kecap manis